Каймак чыгы менен Салмон - ырдашы үчүн калчубуз

Белгилүү болгондой, падыша балык балык деп аталат. Мындай сый-лакап ал сулуу көрүнүшү жана таасирдүү өлчөмү гана эмес берилди, ал эми ошондой эле сонун даамы жана көптөгөн пайдалуу касиеттери. бүткүл организмдин клетка калыбына үчүн өтө пайдалуу башка түрлөрүнүн алдында бул балыктын негизги артыкчылыгы lasosevyh Melatonin таасирлентүүгө суммасын, өткөрүү жана күчтүү, дени сак уйку камсыз кылуу.

Дагы бир маанилүү компоненти - бул омега-3 май кислотасы, холестерол көлөмүн азайтуу дененин, мээнин иштешин жана зат алмашуу курсу жакшыртуу мүмкүн эмес. Мындан тышкары, каныкпаган май кислоталары баланын кадимкидей физикалык өнүгүүсүн камсыз кылуу. Ошондой эле, алар жапа чеккен адамдарга керек тосушту оорусу жана ишемия. Ал эмес, ушунчалык узун мурун, окумуштуулар теринин абалы боюнча ушул компоненттин пайда тапкан. Атап айтканда, алар зыяндуу кырмызы нурларды каршы туруу теринин мүмкүнчүлүгүн камсыз кылат. Ошондуктан, белбоо сүйүүчүлөрү алардын тамактануу ушул семга боло турган болсо, күйүктөн жана башка керексиз таасиринин коркпой деле койсо болот.

Бул балыктын пайдалуу касиеттери, тамак-аш өтө зарыл. Ошентип, жумасына бир жолу жеп Салмон да кичинекей бир эт бөлүкчөсү, бардык зарыл пайдалуу кендерди жана топуктуу денесин жайылууда. Бирок, балык пайдалуу компоненттерин сактоо үчүн тийиштүү түрдө даярданышы керек экенин эстен чыгарбоо керек. Бул көмөч, жылуулук дарылоо, ойнош менен carcinogens бөлүнгөн бери кууруу үчүн сунушталган эмес - рак келтирүүгө жөндөмдүү зыяндуу заттардын. Бирок, кайнатылган, куурулган же каймак чыгы менен zapechnaya семга, бардык пайдалуу заттарды сактап калат.

Качан сатып балык аны өстүрүүнүн ордуна кулак салышыбыз керек. Демек, табигый суу чөйрөдө жашашкан жеке, ден соолугу, ошондуктан көбүрөөк пайдалуу болот. балык, эт жана жарыктыгын жогорулатуу салмагын көбөйтүү жасалма көлмөлөрдүн көп семга ар кандай химиялык кошулмалардын менен тойгузган. Башка сөз менен айтканда, бул продукт пайда да зыян алып келет.

балык тандалып алынган жана сатылып кийин үйгө кайтып келсе, ал таза суу менен кесип жууш керек. Ошол эле күнү семга тамак, муздаткычка узак мөөнөттүү сактоого, аны талап-тоноп алган. Айрыкча, аны даярдоо Recipes абдан жөнөкөй жана жеңил болот.

каймак чыгы менен Салмон

окуялар:

• Салмон - 400 гр.
• каймак - 1 косыныз ,.
• катуу сыр - 50 гр.
• пияз - 1 жетекчиси,
• жаңы жашылча,
• майонез,
• туз жана калемпир.

, Чоң жетиден балыктан кескилеп, ар бир туз калемпир жана кара мурч чыгыъыз. көмөч баракта бүктөлүп, ордуна сындырым нан ороп. Меш жука болуп 220 градус 10 мүнөт. Ошону менен бирге, бир тамак-ууууууу-пайдаланышат. Бул үчүн, майдаланган сыр, каймак, майдаланган пияз, петрушканын, майонез кошуп, жакшылап аралаштырып,. , Очокко Табаны алып салуу жогорку кабыгын сындырып жана бышырылган балык чыгы төк. дагы 10 мүнөт отко кактап койду. даяр семга , каймак чыгы менен жаңы чөп жана жашылча менен дасторконго кызмат кылган.

козу карын менен Fish

заттар:

• Салмон - 400 гр.
• пияз - 1 жетекчиси,
• козу карын - 200 гр.
• каймак - 200 мл,
• укроп,
• буудай уну,
• туз,
• өсүмдүк майы,
• жер кара калемпир,
• лимон ширеси.

туз жана калемпир менен балык руб кесип. каймак семга таза даам сатып алуу үчүн, лимон ширеси менен берешендик куюп, аны майла. көмөч табактын, майлап, даярдоого жана мешке 15 мүнөт 220 градус жөнөтүү үчүн жер.

пияздын кыйылган чыгы Sauté даярдоо, козу, ага кошуп, 5 мүнөт бою чогуу тамак. Ошондо ингредиенттердин менен баарын кылдаттык менен алмаштыруу, ун чай кашыктан, бир-эки чакырган. Кийинки каймакты куюп, жарага алып чөп, туз жана калемпир соустун андан кийин бир нече мүнөт кошуу.

табакка балыкты салып, куюп козу карын соустун. Мындай семга каймак чыгы өзүнчө тамак катары да кызмат кылган.