Зайтун: айырмачылыгынын

Ошентип, көп адамдар суроого жооп кызыкдар: жашыл жана кара зайтун ортосунда айырма бар? Ошондой эле, эгерде болсо, кандай?

Бир караганда, алар абдан окшош, бул экзотикалык кара жана жашыл зайтун. айырмасы Бирок, дагы деле бар. Биринчиден, ал буюмдун түсүн билдирет. жашыл - Ар бир адам зайтун, дээрлик кара түс болуп саналат зайтун эми экенин билет. Бул жагынан алганда, эки эле каталар бар. ар түрдүү жемиш берет - Бир зейтун дейт. Бул андай эмес экенин түшүнүү үчүн, үйгө ал жүзүмзарынын жемишинен алыш үчүн жетиштүү. Чынында, алар баары бир даракта өсөт - зайтун. Башында, зайтун дарактары гана Гуам аймагында жүгүртүүдө болгон. Биз байыркы Олимпиа оюндарынын биринчи лауреаттары колдоруна зайтун дарагынын бутактарындай менен кабыл алынды деп эсимде. Ошентсе да, зайтун дарагы жемиш тез баалап, баалуу дарактар Africa жана Америкада арта башташты.

Экинчи туура зайтун дарагындай болот - бул бышкан зайтун окшош эч нерсе жок. Бул таптакыр туура эмес. Ооба, зайтун көп зайтун бышат, бирок алардын кара боекто үчүн негиз. Чындыгында, бул картина химиялык дарылоо таасири астында гана ээ болот. Баса, жок эле Халкидики иргөө, бардык зайтун май өндүрүү үчүн жарактуу деген бар. толугу менен адилеттүү болуу үчүн, ал толугу менен жетилген учурда кара буруп, Зайтун дагы эле кээ бир айырмачылыктар бар экендигин белгилей кетүү керек, бирок ал биз дүкөндөрдө сатып зайтун эмес.

Ошентип, дагы эмне, башка түстүү, ар кандай зайтун? айырмасы ушунчалык көп эмес. деп аталган зайтун майынан бир кыйла үлүшү бар, ал да, сексен чейин жетиши мүмкүн. Ошондуктан, алардын бири менен белгилүү пайдалуу алуу болуп саналат зайтун майы. Чынында, бул зайтун дарагынын ысымдарынын көрүнүшүн түшүндүрүлөт. Баса, бул дүйнөдө башка эч жерде кара жана жашыл зайтун эч кандай мындай айырмалоонун жок экендиги кызыктуу. айырмасы жемиш түсү гана ысмын баса белгилейт. Ошондуктан, Europe менен зайтун издеп эмес, жөн гана түшүнгөн жокмун. Анткени Крестүүлөр бул кара зайтун жана башка көп эмес.

Бардык зайтун майы болгон (жана ал гана жалпы түшүмдүн үч пайыз) эмес, сактоо дуушар болушат. чындык башка, алар жөн гана жегенге болбой турган нерсе. Алар абдан катуу жана оор болот. Идеалында, зейтун иштетүү абдан көп убакыт талап кылынат. Дагы жарымы алардын туздары караганда чечүүгө коюъуз керек. Тилекке каршы, азыркы өндүрүүчүлөр аны каалаган жана бере албайт эмеспи, ошондуктан кычкылын жана стабилизатор ар кандай жараянын тездетүү үчүн колдонулат. Бул жагынан алганда, ошол эле кайра иштетилген жана зайтун жана зайтун. таасири убакыттын өтүшү менен гана айырмасы, ал жашыл зайтун караганда аз.

дүкөндөрдөн, сиз, Зайтун кумуралары көп түрдүү көрө аласыз. Алар көп үрөн менен гана жемиш менен бөлүшүп калды. Азыркы өндүрүүчүлөр үчүн зайтун ур турган жаңы продукт ойлоп аракет кылып, толук көлөмдө элестетип бириктирип койгон. толтуруу тандоо - Ар бир адам жакпай. Зайтун мындай көп түрдүүлүгү менен мактана албайт. Алар эч кандай тыгып эч качан. Аракеттер болуп, бирок ушундай эле идеясы жакын арада баш тартып эле, даамын айрылтат толтуруу.

зайтун татып жумшак, buttery. Зайтун да көп да, кычкыл, тескерисинче курч.

Биз пайдасы тууралуу сөз кыла турган болсок, азыркы кара жана жашыл зайтун таптакыр бирдей болуп саналат. Бул топуктуу бир укмуш байлыгын мактанат өтө жогорку калория продукт болуп саналат. Бул жана башка көптөгөн оорулардын алдын алуу боюнча сунуш: боор, ашказан, жүрөк оорулары, ал тургай рак.