Даамдуу сарымсак кытырак тамак кантип

Алар толугу менен сыр, жашылча шорпо жана шорполор, ошондой эле бир сонун жана кымбат эмес тамактануудан катары толуктап, анткени, закүскө көп адамдар. Сарымсак кытырак коноктор сыра иче турган ызы-чуу жана шайыр компания барып, бир жакшы убакыт, жана убакыт жана акча Себайот үчүн ырайым, эгерде даярдалышы мүмкүн.

Кытырак сарымсак тост тамак үчүн, ак нанды, 2-3 сарымсактын ири тиштери менен май 70 грамм бир кесим керек. Нан буга чейин кесилген да таза эмес, алып жакшы, ал кесип кыйнабаш үчүн, (албетте, байыркы жана эски да, иштебей калат), ал аз үбөлөнүп болуп саналат. Бардык тараптан нанды алып салуу кабыктын менен, анда ичке бүдүрчөлөр салып 3-4 см. кесилген сарымсак кесилген бир узундугу тар тилке кылып бейкуттукта бөлүп жана көмөч казанга салды. 5-7 мүнөттөн май жана дуу Fry кошуу. Анан кылдат көмөч чейин өнүм алып, дайыма кайрылып, май менен нан сындырым нан, анда ар тараптан кууруу койду. аягына сарымсак тосттор өтүнүчү боюнча бир аз туздуу болушу мүмкүн. Же сүйүктүү жыттуу кошуу.

боюнча Сарымсак кытырак кара нан. аларды даярдоо үчүн нан, бир кесим керек май жана сарымсактын бир нече ширелүү кесилет. Ошо сыяктуу эле, биринчи ыкма боюнча, бардык Балык кабыгы менен кесип менен күкүм ири тик кесип (болжол менен 2 * 5 см). анда пантүркизм менен эритиндинин 50-70 грамм май бир бөлүгү, анын ичинде нан кууруу. катырак бир аз салкын кийин, ар тараптан ар brusochek жараатын сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз менен сылап, андан кийин мамиле дасторконго берилет.

ар бир адам эмес, сарымсак тосттор билет майрам столдун үстүндө улуу снэк болушу мүмкүн, башкы нерсе - аларды тамак укугу. ак нан (айланма), сарымсактын эки тиштери, майонез, жарык нуру chives жана 5 жумуртка керек. жумуртка, кайнак суу менен бышырып, муздаган жатат. Pieces эки тараптын (ар бири) боюнча Fry биригет да көп, алар ээ эмес, ошондой эле алтын-кызыл түс. Даяр жумуртка чыйратылган кесип, майдаланган жашыл пияз менен аралашып, тазаланат. Майонез жана бүт жер бетине бирдей жайып, ар бир траншын алуу боюнча чыккан учурлар, төшөп жатышты.

мененки сарымсак шорпо же шорпо тышкары даамдуу French болот сыр менен катырак. аларды даярдоо үчүн ак нан, бир кесимден керек, бир чымчым тузду, каймак 100 гр, катуу сыр, каймак май, жумуртка. Биринчиден, өзүнчө чөйчөккө, жумуртка, туз жана сүт да аяшкан эмес. Андан кийин, аралашмасы кесим нанды (эки тарап) малды жана эт буга чейин май Melt болгон тутулууну жөнөтөт. ал дагы эле жылуу, ал эми алардын ар Анда жана табитин алтын түсүн алган, ошондуктан эки тараптын боюнча куурулган жатат, чыйратылган майдаланган сыр менен чачат. Dish столго ысык тойгузган.

шпрот менен абдан даамдуу алынган катырак. Көптөгөн эже-бир өзгөчө учурларда аларга тамак жасап, ал тургай, бир сааттан бир чейреги үчүн мүмкүнчүлүк берет. Бул даамдуу тамагы Эгер сен да, атүгүл кадимки, жумуш күнү ичинде, үйүнө карай алат.

аларды даярдоо, эки туздалган орто банк шпрот, май жана кесинди нан талап кылат. Биринчиден, биз ойлуулук менен түзмө-түз орто жылуулук үстүнөн тарапта күнүнө бир-эки мүнөт май менен нандан терип, кууруу керек. Андан кийин, ар бир жагына май жука катмары. 2-3 жука, туздалган дээрлик ачык тилкелери жана 1-2-балык менен толтурдум. анистен жана бутактары менен ар бир тост кооздой аласыз.

шпрот жана сыр менен жок болот аз даамдуу тост алынган. аларды даярдоо катуу сыр (100 гр.) бир бөлүгүн талап кылат, анткени, банк шпрот,, майонез, сарымсак, жаңы чөп жана жасалгалоо үчүн бир кесим. Тамада же мешке кургатылган таяк сыра. бир тарапка сүртүшкөн сарымсактын ар бир үзүм. Сыр, майонез менен аралаштырып тосттор кашыкка тарап сылап, бир калыпта, бүт жер жүзүнө таратып. балык тиштүү жана жашыл бир бутактары менен кооздоп.