Грек тамак өзгөчөлүктөрү. сыр fetaksa

Бүгүн, жолоочулар арасында абдан таанымал Грузия ээ. Жылып көрүүлөр жана өзүнө тартуучу өлкөгө барган бир таасир калтырат.

Алардын сулуулук таасирдүү жана кайдыгер калтырбайт мүмкүн эмес. Жер Ортолук деңиз жээги, ошондой эле бул мамлекеттин белгилүү бойдон калат. Бирок, туристтер дайыма маанилүү эле эмес, көрүнүштөр жана көз караштар, ошондой эле, алар келген өлкөнүн улуттук ашканасы. Испания жана бул жерде кемчиликсиз бир эле - мисалы, Италия, Япония жана башка салттуу тамак ар түрдүү дүйнөдөгү белгилүү ашканалардан менен атаандаша алат элек, анын дүйнөгө белгилүү ашканага.

Грек ашканасынын бөлүп сыр деп атоого болот. адаттагыдай эмес, бир гана Гуам өндүрүлгөн оригиналдуу кой. Бул сонун деликатес сыр fetaksa деп аталат. баштапкы пайдалануу Recipes, абдан көп болуп саналат. Алардын көбү белгилүү салат ", грекче" дал ушул компоненти болуп саналат, анын өзгөчөлүгү болуп саналат. Ал дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөрдө абдан популярдуу болуп саналат.

сыр fetaksa менен салат ", грекче" даярдоо үчүн, таттуу калемпир, бадыран, помидор жана кызыл пияз бирдей өлчөмдө болушу керек. Бардык жашылча сыр fetaksa көптүк маанилүү компоненти болуп саналат болуп, чоң музда же дагы башка чоң-тилке кылып кесип, андан кийин аны менен кошо зайтун майы аларды сезонду аралаштырып, кирип кылынышы керек грек даамдары. Жашылча-табактагы жазасына тартылсын, анан сыр кесимчелер жана аларды дарылоо үчүн даяр чачсын. Ошондой эле, бул салат даамы бардык компоненттер менен дароо жашылчалардын үстүнө же козгоп боюнча коюлган зайтун, жардамы менен жакшыртуу мүмкүн. үстү-үстүнө коюп сыр менен даяр тамак ага унутулгус жыт, түп жарыгы даамын бермек сирке сууга бир аз өлчөмдө, чачып болот.

Fetaksa сыр - уйдун сүтүнүн же коюн, же башка (сейрек учурларда) тарабынан жасалган продукт. Бул нандуу касиет бар жана жонокой, анын калыптанган жоготот, ошондуктан тамак-аш жана башка компоненттер менен аралашып, ал жөн гана аны үстүнө салат кооздош үчүн жакшы, башка бүт сыр кыйратат, баштапкы көркүн жоготуп тийиш эмес. Ал гана эмес, жоголгон эле эмес, сапаттуу тамак-аш даам. Сыр fetaksa - суулар, эскирип калган мезгил, жок эле дегенде, үч-төрт ай болуп саналат. баары окшош буюмдарды сыяктуу эле, жакшы тузга кармалганы, аны сактоо керек. Ошондой эле, бул сыр туздуу эске алып, ал тамакка тузду кошуп, ошол маанилүү тартат. Башкача айтканда, ал fetakse тамак аркылуу бир аз туздуу болот күтүп менен аз куюп керек.

Fetaksa сыр - жалгыз Гуам өндүрүлгөн Жер Ортолук, бир продукт. даам, бул өтө туздуу, кемчиликсиз көптөгөн менен бирге эмес. Бул көп тамактарды да, грек жана башка ашканалардан бир жыйынтык чыгарсак болот. Бул ар кандай салаттар, десерттер ийлешет жана даярдоо үчүн колдонулат. Кызыктуу бир чындык: EU fetaksoy-жылы Грекияда өндүрүлгөн гана сыр, деп атоого болот.