Бул Пайдалуу Asparagus

Asparagus: - түркүмүн semestva Asparagus өкүлү (Latin Asparagus.). Бул өсүмдүктүн бутактары чүйгүн тамак катары тамак колдонулат. көбүнчө кургак климаттарда proizrostaet, өсүмдүктөрдүн 100 түрү бар.

Орусия менен Украинанын-жылы негизинен, көп жылдык чөп катары, жашыл 8 түрү өсөт. Ал, негизинен, жаш бутактарын жеп жатат. ак сөөктөрдүн үстөлдөргө жасалгасы эле назик жана жогорку даражадагы кызмат адамдары - Asparagus көп "мөмө канышасы" болуп эсептелет. Ал үстөл French падышалардын, тамагынан тоноп катышты Рим императорунун, Египеттин, ыйык кызмат кылуучулар менен Pharaohs. Man, бул өсүмдүк 4 мин жылдан ашуун өстүрүлөт.

Asparagus абдан кереметтүү бир өсүмдүк бар, ал ичегидеги масштабдуу жана аны мистикалык аяктайт касиеттери ар түрдүү деп эсептелет. байыркы гректер жана мисирликтер жашыл организмден жогорулатуу үчүн биринчи жолу болуп саналат (сөзсүз аягына чыкпагандыгы анын тизилген абалда күнөөлүү жерде) деген ойдо болуп, байыркы гректердин маданиятын кабыл алган римдиктер, ал кош бойлуулуктун алгачкы каражаты болуп эсептелет.

Crusaders сот, монастырдын өлкөлөр менен Жакынкы Чыгышта дармек нугундагы бул маданиятты өрчүтө баштаган улам, Палестинага денесиндеги - азыр бөйрөк, боор ооруларына каршы дарылык касиеттери таандык, ал эми жаман көздүн бир каражаты катары. Балким, бул жаман "эстелигин" болчу, ал эми жашыл күчтүү диуретикалык экенин, ар бир адам бул бакча өсүмдүктөрүнүн бир күйөрман ким билбейт. Бул кемчиликсиз денеден токсиндерди кууп, адам топуктуу жана үчүн керектүү болгон көп камтыган минералдар менен иш жүзүндө эч кандай калория бар. чогултуу, бул сезондук жана узактыгы жемиштер 6 8 жумага чейин борбордук Орусия өзгөрөт.

өсүмдүк көп жылдык жана бир жерде ар бир жазда жаш бутактары чогултуу мүмкүн. негизги шарты - бул өсүмдүк эки үстөлгө мүмкүн болушунча тез эле түшүп, ал узак убакыт бою сакталып мүмкүн эмес, ал тургай, Транспорт жашыл жыйынтыктары 4 күн сактоого болот. тамак-аш менен Asparagus керектелген 2 түрү бар - жашыл жана ак (өтө сейрек кызгылтым, ачык кызыл, кочкул да), ал бири-бири-биринен айырмаланат секунда да өтө терең отургузулган эле. Green жер качып чыгып биригет жана жашыл буруп, ак - ал жерден аны кесип казып, жер астындагы реалдуу түрмөдө жатат.

көптөгөн түрлөрү бар Asparagus тамак, ал эми реалдуу жана кадыр-барктуу ашпозчулар бул жашылча даярдоо үчүн бир гана жол менен таанышат - бул тамак керек. оор тери тазаланган, анан акиташтай байланган жаткан тулку тамак алдында, казан кайнап суу, анын туз, анда малды да, Asparagus бир аз шекер жана май, кошуу - негизги нерсе бул жашыл коюу болсо, анда (жыйнагы эмес, анда керек тамак 8 мүнөт ичке, - 5-Th). Чыныгы ырдашы бүтүндөй өзүнчө Asparagus жегиле, бирок, бул улуу ышталган балык же дегенсип болуп саналат, картошка, Хам, куурулган жумуртка.

жашыл, ошондой эле, салаттар, биринчи жана экинчи тамак үчүн Recipes, куймак жана дагы көп нерсени, сиз сүрөттөр жана көркөм өнөр менен бирге бардык Recipes кылдат тандалып, ашканада сыналган, жерде тамак http://priyatnogo-appetita.com, бир сайттан таба аласыз Алар даамсыз материалдарды жок. :)