Бир пабы ачуу кантип долбоор иштеп чыгуу жана аларды жайгаштыруу боюнча талаптарды

Pizzeria ачылышы - бул тармакта атаандаштык, өзгөчө чоң шаарларда, кыйла жогору болгонуна карабастан, башталгыч жана тажрыйбалуу ишкерлер үчүн абдан пайдалуу бизнес идеясын. Бирок Pizza көп эч качан болгон эмес, ал бардык курактагы адамдар менен алектенет. Бул тамак "шаттануу" жана кызматчылар жана студенттердин тез түшкү тамак учурунда, жана достор жана үй-бүлө менен чогулуштарды учурунда барат. Бизнестин бул түрү көптөгөн дагы салыштырмалуу тез тёлёёнъ тартат: эле 1 - 1,5 жыл салым жердеп төлөп, жана ал олуттуу киреше алып келе баштады. орточо маржа окшош тамактануу мекемелери 20% ды түзөт. Биз жеткирүү кызматы да бар Pizzeria жөнүндө сөз кыла турган болсок, кирешелъълък көрсөткүч 50-60% га чейин өсөт.

бир пабы ачуу кайдан жакшы?

параметрлери бул жерде бир аз болушу мүмкүн:

• негизги иш борборуна жакын. Office жумушчулар - сиздин максаттуу аудиторияны маанилүү бөлүгү. Алар сенин түшкү тыныгуу учурунда сиз же эмне көп, тартип Тоолорду жердеп кыргыздын түздөн-түз иш алып байкалат түшөт болот.
• Мекеменин (мектеп, колледж, ЖОЖ) жакын. Окуучулар жана студенттер, ошондой эле ысык жыпар жыттуу Pizza жөнүндө "ашканасына" түшкү ордуна ойлонгон эмес.
• соода борборунун залдарынын биринде да пабы ача алат. кардарлардын эч кандай тартыш жок болот, ал эми ижара майда (анын ичинде сиздин мекеменин борбору жана жайгашкан жерине жараша) болбой калат деп даяр болот.
• уктап жатат. Биринчиден, бөлмө ижара акысы жана аны төлөөнүн (мисалы, иш-аракет кылууга, катардагы бир үйдө да, же андан көп чектеш албай) боюнча куткар. ачуунун уктап жаткан жерлерде, адатта, жок, абдан көп болгондуктан, Экинчиден, Pizzeria компетенттүү колдоо, жергиликтүү сүйүктүү эс алуу жайы болуп турган. Үчүнчүдөн, бир жери үйгө жеткирүү менен мамиле кылат Pizzeria уюштуруу үчүн ылайыктуу болушу мүмкүн эмес.

жайынан кандай болушу керек?

биз көчөгө жөнүндө сөз кыла турган болсок, бир аз Pizzeria абдан туура 25-50 чарчы Сиз баштапкы капиталга ээ болсо, анда толук формат институтун ачуу үчүн жетиштүү, ал 100-150 чарчы залы болушу керек ашкана аянтынын үчтөн бир бөлүгү болот деп белгилешет коюш керек.

бир Pizzeria дизайнын, имарат-жайды берүү, бардык зарыл алууга тиешелүү бардык. пикирлер жана жактыруулар сенин ажырагыс жардамчысы долбоор уюм болуп калат. Анын кызмат сага талап кылынат жана жерлерди калыбына колдонгум келген болсо, түз / турак саны / турак үйдүн биринчи кабат, анткени бул жерлер биринчи үйдөгү турак-жай эмес төлөмдөр түрүндө которулган керек.

Ал үчүн абдан маанилүү болуп саналат:

• бир Pizzeria жертөлөсүндө жайгаштырууга тыюу салынат.
• тамак-аш курулушу көп батирлүү үйдүн имаратына жайгаша турган болсо, ызы-чуу жана титирөө ижарачылардын кыйынчылыктан алып келбеши керек.

pizzerias ТЭК үчүн кандай талаптар коюлат?

Pizza даярдоо технологиясы өзү жана бул ишке аша турган турган шарттар, СЭС (санитардык-эпидемиологиялык кызматы) менен белгиленген белгилүү бир талаптарга жооп бериши керек дегенди билдирет нан азыктарын өндүрүү, билдирет. маанилүү Эскертүү:

• Бузулбаган суу менен жабдуу системаларын (ысык жана муздак) жана агындыларды болушу.
• жетиштүү күч менен камсыздандыруу жана желдетүү сормо.
• LaTeX боек менен тайлдары же сүрөт менен Wall катаракта.
• калдыктары (азык-түлүк жана азык-түлүк эмес) аларда көрсөтүлгөн мөөнөттөрдө экспорттоого жана тескөө менен алектенген уюмдар менен түзүлгөн келишимдердин болушу.

Туура бардык коммуналдык чыгаруу жана сага жардам берем ", дароо эле" тийиштүү уруксат бар пландаштырып, кайрадан, дизайн уюм. Pizzeria өрт өчүрүү бөлүмүнүн менен долбоорду шайкеш келтирүү зарылдыгы тууралуу унутпагыла.

Коомдук тамактануу чөйрөсүндө сактоо жана ар кандай илинчек таба турган жер эмес, сиз артыкчылыктуу гана ынгайлуулугу эмес жана өз кызыкчылыгын эмес, ошондой эле кардарлардын коопсуздугу дегенди билдирет Элди тойгузуу үчүн, бара жатышат, анткени!