"АЯГЫНАН каныша" салаты - стол жасалгалоо

гана майрам бир тери алдындагы ар бир адамдын сүйүктүү Herring эле толук эмес. популярдуулугу менен абдан ийгиликтүү Olivier табак менен атаандашат. Бирок сен Herring каршы эмес болсо, силер да бири-бири менен тыгыз текчелеринде бааларынын карап эмес, сен, албетте, "АЯГЫНАН кайдыгерлик." Сүрүшөт Салат кадимки жок дегенде, эки, мүнөздөмөлөрү окшош болуп саналат: ал Аллахтын ачык жана дайыма балык бар. Бирок ингредиенттердин калган бир катар менен ыкма менен жасалчу ар кандай болот. Ал колдонгон балык арзан эмес.

Салат "бир мех кийимге Салмон"

кадимки балык тамактарды айырмаланып төмөндөн эмес, койду, бирок жогору. Ошондой эле алар, албетте, Herring кабыл алынган эмес, - семга, берешен жана даамдуу балык менен салат "Royal көйнөк" болуп саналат. калган компоненттери бирдей, бирок ар түрдүү тизилиши vykladyvaniya бар: биринчи майдаланган кызылчасы (тамыры мөмө өсүмдүктөр 1/3 балыктын кг бурчу чакан жуп) таратылып, анда - майдаланган сабиз, кийин - кийин картошка бир жуп, - жумуртка майдаланган (сарысы жана ак бөлүнөт зарыл эмес) алар майдалап, пияздын (сиз кыскача алма сидрдан же кычкыл шарап куюлган аралаштырып, аны арыктар болот) чачсын. promazyvat катмарларды унутпагыла! туздалган семга жөнүндө чиригенден кичинекей даана жогору жагында - жана акчанын бир муздаткычка.

Elegant "АЯГЫНАН кайдыгерлик"

ал өтө көп компоненттерден кажети жок эле. Ошондой эле алардын арасында жок: рецепт кандай сабиз же кызылча кабыл ала бербейт. Бирок, чынын айтсам, натыйжасы каткырып, даамдуу жана чындап сонун "Shub болуп саналат." Салат төрт кайнап картошка жана н аларды ушалап даярдоо баштоо керек. Бул биринчи катмары (ар бир салт майонез promazyvat болот) болуп калат. Картошка марттык менен майдалап, пияз менен чачты. Кийинки туздалган семга жатат: балык, эки жүз грамм кылдат жана бирдей жашыл кулач кесип жатат. Андан кийин баары менен чачыраган жумуртка протеиндердин (- беш жылдан жети белоктор аарчуучу тамак керек). Жүгөрү үстүнө ага куйду - майдаланган сыр (150 гр), акыркы таратылып майдаланган сарысы. семга розетка түрүндөгү жана борборго жайгаштырылган калган даана; төрт саябандуу оюп белоктордун эки жумуртка, кызыл икра толуп менен курчалган. Бул жерде: "каныша АЯГЫНАН!" Даяр муздаткычка бир сааттай үчүн берип жатты, анан Салат жегенге даяр.

Тан "тигилген"

деп, алардын өзгөчө айырмаланып, бул жерде колдонулган балык Recipes туздалган жана ышталган эмес. Ал эми эки сорттору! Ал катмарлар аз-май аралашмасы болушу керек нымдап табигый йогурт жана майонез - жарым чыны бири. Андан ары иш-аракеттер болуп төмөнкүлөр саналат:

1. Беш картошка бышырып, чыйратылган (RUB жок) кыйып жатышат. Бул биринчи катмар.
2. сөөгү менен териси эле Панкэки бир фунт кубатуулугу кыйылып - бул экинчи катмар болуп саналат.
3. Төрт салат, көк пияз, жука жарым шакек балыктарга тараган.
4. Андан ары майдаланган бышырылган Shrimp 200 гр бар.
5. Кыркылган жумуртка (жети даана) жогорку азыктары боюнча жайгаштырылат.
6. Бул краб эт (бир килограммына төрттөн бир бөлүгү) менен коштолот. барып, сапаттык палочки - эч кандай табигый бар эле.
7. Бир калыптагы чиригенден Балык эгин.
8. үч жаңы сабиз баштады.
9. ышталган семга баскынчылык Plastal 400 гр. Алар жасалгалардын ар кандай кылып, ашкөктүн менен салат жайгаштырылган.

Ошондуктан, чынында эле, "АЯГЫНАН кайдыгерлик!" Салат өтө ширелүү калтырат. азыктары менен ышталган балык айкалышы кандай Мехтеран жагууга.

Imperial жашылча

Анан да, акырында, биз Сенин рецепт жөнөкөй ингредиенттердин гана картошка жана кызылча камтышы салат "Royal түзүлмө", сунуш. гана ири майрам адамдардын көбү үчүн бардык нерселер бар. Бул ыкма менен толтуруу үчүн сүзмө жана майонез орточо майлуулугу (бирдей кабыл алынган) аралашмасы болуп саналат. Interbedded төмөнкүдөй кезек менен болот.

1-деңгээл. Төрт торлуу картошка.

2-деңгээл. кичинекей кесимчелер туздалган семга килограмм бир үчүнчүсү.

3 деңгээл. Басышты жана кесинди Саргылт, лимон ширеси менен маринатталган беш мүнөт.

4 деңгээл. краб эттин банкы.

5 деңгээл. Майдаланган бышырылган кызылча. Ал, акыры, ал аркылуу жарык эмес, ошондуктан соустун жабуу үчүн зарыл.

Акыр-аягы, кызыл икра 150-грамм идиш ачат - аны бекем биздин камтылган борбору "АЯГЫНАН кайдыгерлик менен." Салат кара икра да керек. Ал табактын четине бирге түзүлгөн. муздаткычка үч саат - жана сокку катышуучулары той тартышат.