Ашканын менен көөлөп: буюмдун даярдоо үчүн негизги эрежелери жана ыкмалары

Жер-жемиштер Татымалдарга тамак гана жеңил эмес, жардам эле эмес, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Балким, ушунчалык көп үй кожойкелери ашканын менен колго жасалган нан тамак жакшы көрөм да.

жөнөкөй параметр

Cooking чеберчилик - бир аял тамактан бир даярдоодо ашканада кылып турган, алардын үй-сүйүү жана камкордук көрсөтө алабыз. ден соолугун ойлоп тынчсызданып, ал бир гана даамдуу, ошондой эле пайдалуу тамак эмес, тандап алууга аракеттенет. Мисалы, шпинат менен нанды алып.

Алар менен гана, даярдоо үчүн жеңил болушу мүмкүн:

камыр үчүн:

сүт, ундан 60 гр 4 чөйчөкчө, үчтөн бир чөйчөк өсүмдүк майы, кант 25 гр, 1 жумуртка, кургак ачыткы бир кашык, ошондой эле кант 10-15 гр жана аларды багуу үчүн бир аз суу.

толтуруу үчүн:

3 кыйылганын, шпинат, аскорбин кислотасы 6 гр, жарым лампа бир аз, бир аз туз, өсүмдүк майына жана кашык Schatten 35 гр (күйөрмандары үчүн).

төмөнкүдөй ашканын менен нан даярдоо:

1. биринчи сен камыр жууруп керек. Бул үчүн, адегенде анан калган ингредиенттерди кошуп, май менен кылдат, ун тарт керек.
2. айнек Ошол эле учурда ачыткы, шекер менен бай жылуу суу таркатуу. продукт иштей баштайт жана жапжашыл көбүктөнгөн чыккандан кийин, ал жалпы салмагы жана мара камырына кошулган болушу керек. бир аз суу куюп өлчөмдө билекке үчүн.
3. кече салып камыр жылдырышмайынча, жарым саатка жылуу жерде калтыруу.
4. Бул учурда сиз салуунун болот. Бул үчүн алар манжалары obmyat чогулуп, бир аз бардык компоненттерин байланыштырат.
5. көлөмүнүн массалык көбөйтүү кийин, ал топторду тоголотуп турган даана, бөлүнүшү керек.
6. Ар на толтуруунун бир талаанын ортосуна койду алгач, тегиздөө, анан акырын четин кысып, үч бурчтук түрүндөгү бүктөп кой.

ашканын менен нан бышыр, алардын жер үстүндөгү майын бурбоо, ысык мешке бышыруу керек.

Каттама

куш ачыткы кошулган нан бышырууга жаккан жок адамдар, ал дагы бир мүмкүнчүлүктү пайдалануу үчүн талап кылынышы мүмкүн. Алар шпинат Каттама менен көөлөп окшош болушу мүмкүн.

Анткени, мисалы, буюмдарды даярдоо керек болот:

0.5 жаңы ашканын, бүттү Кондитердик 150 гр жана килограммга жана сыр зэхуэс 250 гр, кашык каймак, 1 жумуртка, пияз, туз жана жашыл пияз калеми жаткан акиташтай.

Бул учурда, бардык толтуруу менен башталат:

1. шпинат кулашы жана сырдан жиликтеп бөлсүн пияз да түрлөрүн, анан бардык каймакты толтурат жана ошондой эле = рт =: Биринчиден, бардык буюмдар кычыратып керек.
2. толтуруу үчүн туш-тушка чачырап кеткен жана назик болгон учурда, бул аралашмага жазаланган жумуртканын агын киргизүү керек.
3. жука катмарын салып Камырды жайып, андан кийин бирдей аянттарда таштады.
4. ар бир борборунда толтуруу жууруп, андан кийин ар кандай ылайыктуу жол менен учтарын ороп: үч бурчтуктар, ravioli же чапталган эле.
5. суу менен аралаштырып, ар бир жарым ушактоо сарысы бети.

Отко бышыра буюмдар 180 градуска камырды мешке нан бышырууга 25 мүнөт болушу керек.

жолдору ар түрдүүлүк

ашканын менен рецепт котлеттери камырдан түрүнө гана эмес, көз каранды болушу мүмкүн. Мындан кем эмес маанилүү ролу, мисалы, бир продукт толтуруу менен ойноп жатат. токочторду, даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн аралашмалардын башка котормолорунда жүздөгөн бар. Мисалы, жогорку тоюмдуу массалык күрүч кошуу менен алынат. Бул эки ролду ойнойт:

1. бул жетиштүү эмес экенин, иш-чарага парниктерде сактоо.
2. Өсүмдүктөр аралашмасы, урап, аны алдын алуу.

Мындай толтурган даярдоо үчүн төмөнкү курамын пайдалануу болуп төмөнкүлөр саналат:

таза же тоъдурулган шпинат 1 пияз баканындай 300 гр боюнча, күрүч 100 гр, 2 жаңы жумуртка, быштак 50 гр бир аз жашыл (пияз, укроп же петрушка) жана өсүмдүк майын кашык бир жуп.

массалык төмөнкүдөй даярдоо:

1. күрүч кайнатып, анан жуугула, суу толугу менен агын мүмкүндүк берет.
2. май бир аз күрөң пияз, андан кийин жарып шпинат жана чогуу бир аз тамак өнүмдөрдү кошуу.
3. да алынган продуктуну туташтыруу.
4. жумуртка кайнатып, талкаланып жана майдаланган сыр менен бышырылган массасы кошуу.
5. Калган азыктарды киргизип, жакшы аралаштыргыла.

Азыр толтуруу толугу менен даяр. Бул тесттин ар бир түрү үчүн колдонсо болот. Ар бир учурда натыйжасы жакшы болот.