Ачуу козу карын чыгы: рецепт

Fungi баары жакшы, бирок азыраак таанымал козу карын соустун. Алар ар бир табактын даамын жаркын. Чыктар козу ар түрдүү сортторун жасалган, ал эми козу карын көпчүлүгү. аларды кызмат канаттуулардын тамактарды, жашылчаларды, балык, эт, ошентип, макарондон, сосиски жана. D. окутуу абдан жөнөкөй бир козу карын тамак кантип соус, салышы өзү nezateyliv. бир чыгы негизделген сорпосу, сүт, каймак, шарап, сүт жана тамак-аш азыктарынын ар кандай кошуу - сыр, пияз, помидор, алма, томат пастасын, сарымсак, жумуртка, чөптөр. Бүгүнкү күнгө чейин, тамак бир топ бар. салттуу тамак үчүн келген тема же бир нече ыкмаларды карап көрөлү.

козу карын менен козу карын соус үчүн рецепт

заттар:

- shallot (2 шт.);

- туз;

- калемпир;

- козу карын (300 г);

- чөптөрдү.

ак чыгы үчүн:

- ун;

- мунай;

- ысык тамак бышырган (500 мл).

даярдоо технологиясы

Биринчи даярдап, ак чык. Бул сорпону (өсүмдүк болушу мүмкүн), сары май, ун талап кылат. каймак Fry ун, ысык сорпону төк жана 50 мүнөт бышырышат. кээ бир туз кошуп, чыпкаланган. соус даяр! жука бүдүрчөлөр салып козу карындардын кесип, шалот өчүргүлө. Андан кийин, Табаны жылытып, аны ыргытып жана май козу карындарды жана пияз үчүн 2 мүнөткө койду керек. Бардык ак соус куюлган. кашык, жарага менен кыл. жылуулук алып салуу. Майдаланган петрушка, туз жана калемпир жана сезон чык. Бул мыкты балык даярдалган тамактарды ылайыкташтырылып жаратылган.

Козу карын чыгы крем менен: рецепт

заттар:

- Пияз (1 даана.);

- мунай;

- туз даамын;

- 10%, каймак (300 мл);

- козу карын (200 г);

- жер астындагы калемпир;

- ун.

даярдоо технологиясы

козу карындардын, чыйратылган жарып жууп туруш керек. кубатуулугу пияздын кыйгыла. май үчүн көмөч казанга Fry пияз. Бул козу карындардын кошуу. Cover жана ал даяр болгуча аралашмасын тамак. башка көмөч казанга май эрип, ун кошуу. пайда мп калбаш үчүн дайыма кыл. Андан кийин муздак төк. кээде козгогон, аз жылуулук үстүнө соус араба даярда. бир жарага өлтүрө көрбө! эки казан көрүү, жакшылап аралаштырып, 3 мүнөт тамак менен айкалыштырган. соус даяр болгондо, чык кайыкка куят. Бул кесме сыяктуу карын соус үчүн жакшы жарайт.

эт Recipe чыгы

заттар:

- лук;

- козу карын (200 г);

- ашкөктүн бир топ;

- буудай уну;

- шарап (2 косыныз ..);

- мунай (50 г);

- Black калемпир;

- туз.

даярдоо технологиясы

пияз кыйгыла. Чыйратылган козу карындардын өчүргүлө. май козу карындарды жана пияз жарым куурулган. Аларга ун куюп, жакшы аралаштыруу. кууруу Беш мүнөт, андан шарап куюп. дагы деле жаап тамак калтыруу. тамак кийин, парниктерде дей кошуу. Бородач жайылат бир жутту Perfect.

тоок үчүн Sauce рецепт

заттар:

- козу карындар (300 мг);

- 10%, каймак (250 мл);

- 2 пияз;

- жер астындагы калемпир;

- аз майлуу каймак (100 мл);

- туз татып.

даярдоо технологиясы

Пияз, козу карындар кыйылган. май Бул заттын 20 мүнөт кууруу. муздатып алыъыз. Комбайн жана табак муздатылган аралашмасын, сүзмө кошулган, каймак (жарымы гана) жана шорпо салып басып алгыла. каймактын натыйжасында массалык жана калган жарым казанды салып куюп, аз жылуулук жакчубуз. тоок cutlets келген тамактар жана козу карын соус Perfect!

жашылчалар Recipe чыгы

заттар:

- Сүт (200 мл);

- кургатылган козу (200 мг);

- өсүмдүк майы;

- пияз;

- ун (2 косыныз ..);

- жалпы татымал.

даярдоо технологиясы

Кыздар кургатылган козу карындардын сааттай (ак). Жуугула, өчүргүлө. пияздын жарып, козу карын менен кууруу. кургак көмөч-жылы ун бир көз ирмем кууруу жана пияз менен козу карындардын аралашмасын кошуп. Андан кийин, сүт куюп жалпы татымал жана жара кошуу. соус даяр!

Жогоруда белгиленгендей, ар кандай буюмдарды Мындан тышкары көптөгөн жалпы жактан карын чыгы бар. сезилсе бол!