жөн гана бар закускалар боюнча Recipes кулинардык иштер кожоюну менен келген жок! Ал абдан кызыктуу, балким, салаттар планы болуп саналат. Бүгүн биз алардын бири талкууланат.
мөмө менен Салат "Кызыл топучан"
Ал ар кандай жолдор менен даярдалат. Балким, сен да бир нече компоненттер жана бир нерсе Редс менен кооздолгон турган ар кандай тамак кайрыла алабыз - кызылча, помидор, анар дан эгиндери. Кук, мисалы, мындай салаты: тоок (1-2-шыйрагы, Skinless), чийкисин бер. сиз болсо, туздалган, аны сууга кайнатып, майда бөлүктөргө кесип, анан ойлуу жыпар жыттуу заттарды жана пияз менен куурулган. нан кайнатылган гана алса, бул prisolit, калемпирди текшерип, жыпар жыттуу заттарды ийилет. майдалап, пияз жарым шакектерге (пияз-кабат) экинчи катмарын салып, ойлуу сирке менен чачат. Андан кийин майонез менен арматура колдонулат. салат "Кызыл топучан" сыяктуу күтүлбөгөн жерден даамдуу тамак үчүнчү катмар, бир гранат эгинден жаса. камап койду - мөмө тамак жагымдуу жыпар-кычкыл даам берет. Баса, табактын негизги учур бар! Төртүнчү кабат - майдаланган картошка (2 даана). Калемпир ал - кайра майонез. Андан кийин майдаланган жумуртка бир катмары (3-4 жетишсиз). Кийинки prisolit дагы бир жоон майонез сетка түзөт. "Кызыл топучан" салаты салып майдаланган бышырылган сабиз (2 жетишсиз) дагы. Crude торун ийлеп, сарымсак, майонез, салат, анан ушундай аралашма жука катмарын коюп кошуу: Ал төмөнкүдөй түрдө жүзөгө ашырылышы мүмкүн. Бул курамында атайын жыты булар, күтүлбөгөн жана абдан даамдуу жазып берем. Андан кийин, эт калган болсо, дагы бир катмар муну. Ох майонез унутпа. Акыр аягында - майдаланган кызылча (аны (бышырылган) өз-өзүнчө плитасына, ал тургай, бир аз stechot ширеси үчүн алдын ала жасалган кагын): эт же сабиз катмарынын үстүнө койду. Бирок, салат, "Кызыл топучан" жараатын кызылчасы басып, төгүлөт эмес. Дагы, бир калыпта беттин "капкак" боюнча бөлүштүрүү, майонез кошуп. Ал эми жыш анын гранат кооздоп. малынган бардык катмарлары үчүн муздаткычка бир саат шыктандырат жана ширелүү болуп тамак калтыруу. Андан кийин столго алып алат.
анар жана сыр менен Салат "Кызыл топучан"
Жогоруда сүрөттөлгөн рецепт бир кёп табакка билдирет. Бирок, бул компоненттер лампочкасын алып, даярдоо жана жөнөкөй болот - 1, картошка - 3, балык, тоок (300-400 г), тазаланып жангак (бир нече prigorshen), сыр - 200 г сабиз - 2 даана, жумуртка - 3, гранат (дан). Жашылча жана кайнатылган жумуртка жана чыйратылган чачууга. Ошентип, жаъгактар менен кылды. Пияз жарым шакектерге кесип, эт - музда. Сыр тырмай берет. Ошондо бүт курамы бир табак же табакка катмардан коюп жатабыз, кээ бир туз кошуп көрбөшүм үчүн калемпир менен чачат. Майонез. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, биринчи, сыр салып сөзсүз граната артынан. Ошондой эле майонез жана сокторду менен импрегнирдик табак настойка, көрөлү.
помидор менен Салат
Жасалган салат "Кызыл топучан" помидор гана эмес, гранат менен. Мисалы, бир рецепт Original даамдуу жана болуп саналат. -тилке кылып кесип, 300 Хам грамм алалы. чоң тамаша же чакан катмарынын 2-3 бышып помидор катуу заттар. 1 пияз жарып чыйратылган. толугу менен даяр, ал ордунан менен сызыктар жана кастарлоо бөлсүн Fresh козу карындар. айнек ашыкча майлардын электен салып кой. Майдаланган торун 2 кыйын-кайнатылган жумуртка. Ошондой эле н аркылуу 1 бадыраң жана катуу сыр 200 грамм өткөрүп жиберүү. Ал эми азыр болсо бардык курамы Fluff майонез катмарларын коюп, prisolennymi арка жана калемпир: Хам биринчи, андан кийин козу карындар, бадыраң, жумуртка, быштак. Акыркы баласы помидор койду.
Мындай Эгер келсе, ар түрдүү, бирок абдан кооз жана даамдуу салаттар "Кызыл топучан" сага калат. Bon болсун!