Unknown жана пайдалуу тамак. Бул эмне?

Бул абдан көп учурда жашоодогу адамдар тигил же бул өнүмдү колдонот жана кыймылсыз мүлк жөнүндө эч кандай пикири жок экенин болот. Мисалы, тамак сиъир алгыла. Бул сөз жана сөз эмне?

Power пайдалуу

Ар бир адам бар экенин билет өндүрүмдөр шайкеш келбейт жана бир-бири менен кемчиликсиз биригишет турган. Бул болсо жана абал башкача: денеге кирип, алардын бири же таасирсиз, же анын таасирин жогорулатат. Бирок үчүнчү жол бар. тамак-аш менен ашказанга кирген азыктардын бири, ал ошол замат кичинекей бөлүкчөлөрдөн айлана баштайт кылат, ал жок кылынат. Бул digestif деп аталат.

Бул курам деген эмне? Ал иш-аракет кылууга өбөлгө түзөт жана ичегилердин жараянын катализатор катары кызмат кылат. Бул мүлк, албетте, абдан пайдалуу болот. Ал, "акылдуу" белгисиз бөлүгүн тамак организм үчүн бардык зарыл жана пайдалуу жолун таштап, ашказан, тез эле аны таштап, жалган эмес, кылган экен. Натыйжада, адам энергия жарылып жана дене бою жагымдуу жүрүшөт сезет. Азыр кээ бир буюмдар чындап болуп жатканы көрүнүп турат - алар ыктыярдуу жардамчылары адам болуп саналат digestif.

аты тарыхы

Көп тамак-аш азыктары, ал тургай тамак-жөнүн айтып жатышат. Алардын кээ бирлери үй-бүлөлүк келип чыккан, ал эми сөздөр башка тилдерден өздөштүрүлгөн. Бул учурда ал да ушуну айтууга болот. Сиз латын тилинен котормочу колдонуп жатса, анда тамактануу жөнүндө сөз кыла турган болсок, ал ичегилердин жараянын колдойт өзгөчө куралы болуп саналат, ачык-айкын болот.

Баса, French ал ошол эле мааниге ээ. Артка орто France-жылы, эл сыяктуу маселелер жөнүндө көп нерселерди билебиз. чын жүрөктөн майрам ашпозчу кийин сөзсүз келгендерге таттуу ичимдик берилген ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу менен шарап негизинде жүргүзүлөт. Бүгүн ал "Ананас" деп аталат. Ошондуктан ал "өзгөчө жардамчысы" деген ачык-айкын болуп саналат - бул таблетка, бир азык кошумчалары дары эмес, жок эмес. Негизи, бул эс алуу, ошондой эле тамак-аш болот. Ал керектүү учурда адамдын организмине терс таасирин тийгизиши жөндөмдүү болот. Ал бул тамактын жүрүшүндө же дароо андан кийин пайдалануу керек экенин белгилей кетүү зарыл. Анан натыйжасы көп талап кылбайт.

карама-каршылыктардын биримдиги

Жакшы ашпозчу адам кумарларга, көп жеп кылыш үчүн, бүт ушул жагымсыз сезимдер кийин азап эмес, билем. жашыруун жөнөкөй: стол сөзсүз аператив жана digestif катышуу зарыл. Бул сөздөрдүн мааниси негизги айырма бар, ал эми бул топтор бир нерсеге бириккен байланыштуу, "тамак-аш", алар адамдарга пайда алып келет. Биринчиден, бир аператив бул окуяны тактоо жол - каалоосун өстүрөт арналган продуктту. Көпчүлүк убакта бул суусундук. Бул керектүү жана пайдалуу өзгөчөлүктөрү бир катар аткарат:

• суусунун кандырат;
• ашказан ширесинин, багар- көрөрү затты өбөлгө түзөт;
• Бул тамак-аш үчүн денени орнотот.

бир табитти ролу менен ширесин кызмат кыла албайт, шампан (же башка шарап), же дагы башка ичимдик. анын түзүмүндө Aperitifs болуп төмөнкүлөр саналат:

1) бир суусундук турат Single.

2) шайкеш келиши. Бул бир эле учурда бир нече ар кандай суусундуктар жана келген өзүнө кандайдыр бир тема тандап, мүмкүн.

3) Mixed. Бул учурда, бир катышы боюнча бир нече суусундуктар менен бирге.

An аператив таттуу же ысык болушу мүмкүн, ал ар дайым тамак алдында кызмат кылып жатат. Ал эми тамак семиз той-жылдын акырына карата. Бул мурунку ичимдик да, адатта, күчтүү жана тамак жана анын дессертке кийинки мелдеште жок кылуу үчүн арналган. Ал Aperitifs үчүн digestives жарык суусундуктар жана караңгы тандап алуу зарыл деп эсептелет.

Бул чыгуу керектигин эмес,

этикеттин эрежелерин кылмыш келтирген. Туура майрам уюштурулду - бул жакшы ыр экен. Биринчи даярдайт, тууралап, андан кийин сен жете албайм, сен да көбүрөөк каалайм +. эреже боюнча өзүнөн бир жаш музыкант бул осуятты алды. Мунун бир далили ал жөнүндө ыр "Madness" болуп саналат. Digestif - анын этап аты. Чын эле, атын айтып.

Анын иштери жай кубаныч, достор менен угууга жакшы. Жөн гана тамак учурунда жагат. Анын үстүнө, ал столдун жаңы идиш бар эле карап, даамы Ананас бир стакан суу ичип жалгыз болуу жакшы эмес, жана ал барган сайын жагымдуу болуп бара жатат. Light даам тез дасторконго, анын ишке ашышы үчүн аператив түзмө-түз аба колунда учкан жана басымдуу каалоо бар менен жуурулушуп кетти.

тамак учурунда, суусундуктар, ар бир табактын даамын баса белгилөө үчүн кошумча жана пайдалуу болушу керек. бир той-жылдын жыйынтыгы боюнча, эреже катары, таттуу берилет. Мына, убакыт digestives келет. Crowded орган акыркы эс алууну каалайт. Бул жерде бардык майда-чүйдөсүнө чейин эске алуу зарыл. кылымдар бою эле жубайлар мурун коомчулуктун жакшы Берришон бир стакан үстүнөн достук маек убакытты кетирбеш үчүн, чын жүрөктөн Түшкү же кечки тамакка партиянын кийин кабыл алынды. Ошондой эле шарап болобу, күчтүү болушу мүмкүн , чептүү шарап (порт түрү) же гардеробу бар. Кандай болбосун, жакшы маанай, жагымдуу даам жана жакшы сиңирүү кепилденген.

бир digestif үчүн Ун

Ал тургай, күчтүү ичимдик - жыйын аяктагандан улуу тандоо. Анын даамы, тоник жана тынч маек жакшы макулдашуу боюнча эс таасири.

Бул учурда жакшы параметр белгилүү Irish "Шеридан" болмок. Ал эки бөлүктөн турат жана ошол эле учурда айнек катмары төгүлүп турат. Тёмёнкъ тарабында муздун бир бөлүгүн алат. Мүмкүн болгон кадимки суу пайдалануу же cannula аркылуу кичинеден ууртап үчүн. сага жагат эле.

бир тынбай иче турган болсо, анда ал жакшы даам бир тутам башынан мүмкүнчүлүгү бар. Биринчиден, шоколад жана кадыресе компонентинин аралашмасы сезими крем менен тамактанып ичип окшош кылып жараткан. Андан кийин, оозуна ал бадам келечекке үмүттөнүүгө негиз бар деп даам болуп саналат. Кудайдын сезим! Туура тамак-аш жасап, анда ал, толуктоо үчүн жакшы болот. Мындай ичимдик менен балмуздак, шоколад, үчүн идеалдуу таттуу бышыруу же печений. Ушундай кырдаалда Digestive отурат алмаштырат. оригиналдуу жана абдан даамдуу алуу.