"Monastic барак", - жай, бир кесимден куурулган

"Monastic барак", - үчүн жеңил, бир кесимден куурулган абдан таасирдүү жана аябай даамдуу! Ал: "Honeycomb", "Турак-жай", "Polennitsa" деп аталат. бал, торт же Каттама бул сонун таттуу даярдоо. Бул торт журналдарынын бир баракка окшойт, бирок, тескерисинче, чыныгы ессейлер баракка эле! алча толтуруу менен камыр Мөл десерт менен ичке Cake коюшту журналдар. каймак жардамы менен бажы жыгач - коюлтулган сүт, каймак, же Custard менен каймак. көптөгөн параметрлер бар!

жаъы - толтуруу жолу менен, ошондой эле ар түрдүү болот Canned мөмөсүн, жаңы малинаны, бүлдүркөн, чайноо же жазышса, тазалайт. Бул таттуу жана ширелүү тортту кычкыл spicing Fruit толтуруу, ошондуктан cloying ала бербейт. Сиз Каттама менен нан бышырып, анда көп убакыт сактоого болот, жана ал кандай болсо да бул кереметтүү десерт даамын таасир этпейт.

Cake "Monastic барак" Крем менен, салттуу рецепт

сыноо үчүн зарыл:

- буудай уну - төрт чөйчөкчө;

- каймак дүкөндөр - айнек;

- Шекер - эки кашык;

- май же маргарин - 250 г;

- Туз - бир аз чымчып.

шекер же тыгынына менен жабылган ар кандай жемиш толтуруу үчүн ылайыктуу.

каймак үчүн зарыл:

- сүт - бир чөйчөк;

- кант - жарым чөйчөк;

- Бир жумуртканын сарысы;

- ун - жарым кашык;

- Крахмал - 0.5 кашык;

- май - 100 г

биринчи камыр даярдоо. сүзмө, кант Ун, туз бир чымчым алып. Андан кийин, ун анча антпесе бир аз жумшарып, май кесип, камыр кесип баштайт. Биз аны кенен бычак кылып көп мунай ун кошулган эмес, деп жатышат. Анан колу менен жууруп баштайт. камыр жууруп жатат, ал эки саат муздаткычта үчүн зарыл.

Ушул эле учурда, биз толтуруусун, каймак кылып даярдоо. Шейки Уош (таза болсо), сөөктөрүн алып салып, кант кошуп. тыгынына болсо - өзүнчө чөйчөккө салып ширеси, арасынан кандайдыр мөмөлөрдү алууга just'll. Азыр даярдап Custard. Ушул максатта, өзүнчө идишке сүт аз otolith жана мп качуу үчүн, крахмал ун менен эрийт. Бир жумуртка менен шекер сарысы менен калган сүттү Vzobem. Биз бир табак жана эркин коюп, күчөтүп, бир кайнатып алабыз. аралашмасы кайнайт да, ундан жана крахмалдан менен сүт dolem. каймак коюулантуу башталганга чейин, биз ар дайым чейин кийлигишип, Ликашенконун тамак берет. Анан көмөч казандын ичиндеги ак ниеттик менен бөлдүм. каймак салкын болот да, Кудайдын аны сабап, бара-бара, түзмө-түз кашык, сары май кошуп баштайлы. массалык жылмакай болсо, муздаткычка салып койгон.

Эки саат өткөндөн кийин, биз камыр алып, ун чачырады столдун үстүнө коюп беребиз. 3 бирдей бөлүктөргө камыр бөлгүлө. Candied шейки чие шире кыскан же тыгынына алып чыгат. , Камырдын биринчи бөлүгүн алып болжол менен 30 см болгон тарап менен бир аянтка чыгып тоголонуп. Камыры ролл абдан арык, 2 мм коюу зарылдыгы. 5 бирдей жайып, чарчы кесип. чие санынын коюлган ар бир тилкесинде, үстүнө камыры zaschipyvaya род ороп. көмөч баракта койду Беш даяр трубочки, ун менен чачты. Биз калган карбай менен да ушундай кыл. Bake ялары 180 ° С да 20 мүнөт керек. Сиз бирдиктүү алтын тилкелерин сатып түтүкчөлөрү кайрылышыбыз керек.

Натыйжада, биз туруп, алардын ичинен 15 чие мискей салууда, ээ болушу керек ", Monastic кепе." Cake ири кооз табакка коюлат. Ылдыйкы катарда жөнүндө "журналдар" жана дандуу Kripen'ka салууда тандоо. Кийинки беш тушуна кой. Берешендик Custard камтыйт. Топ төрт салууда жайгаштыруу, кам каймакты кайра жаап, андан кийин үч - жана кам каймакты, эки - жана кам каймакты жана жогорку бири - жана кам каймакты. майдаланган Шоколад менен кооздоп жатат.

чие, Каттама менен Cake "Monastic барак"

Бул рецепт жөнөкөй жана мурунку караганда даярдоо үчүн кыйын, бирок, ошондой болсо да, жакшы даам.

- Каттама магазин - эки топтомдору;

- алча тыгынына чейин - кумура, 0,7 г;

- каймак магазин - бир фунт;

- кургак кант - бир кашык.

15 шейки камыр толтурулган чөктү эле сыноо катарлары кылат. мешке койду. алтын Браун чейин 200 ° С да бышырып көрөлү. бир лог кууруп жатканда, сүзмө, кумшекер аралаштырып. ташыгычта сүзмө, аларды салып, күзөтчүнүн алачыгында түнөшөт түрүндө муздаган салууда кошуу үчүн даяр. бир нече саат муздаткычта койду.

"Monastic барак", - деп жылуу-жумшак, каймак жана crunchy түтүктөр менен жаңы жайкы жемиштерди менен майрамдык торт жана даамдуу,. Сиздин чай ырахат!