Lakedra (балык): сүрөттөлүшү, Recipes

Абдан даамдуу жана аш болумдуу балык идиштен алынган. абдан көп, мисалы, тамак-жылдын Recipes, ошондой эле көп өздөрү, ошондой эле балык түрлөрү. Бул качан алар азыктарды, Vitamins жана минералдар бар, анткени, бул абдан маанилүү болуп саналат. Япон, анын ичинде ар кандай тамак-аштарда, менюсунан колдонулгандай балык. Бул lakedra сыяктуу бир продукт ыраазы бул жерде - балык япон ашпозчулар чыккан Samashev, суши жана Балык тамак-аш түрдүү даярдайт. Ал жерде деңиз аймактарды тиркелген атайын суу парктардын, өстүрүлөт. Бирок, бул баалуу соода түрү болуп саналат, жана ал кандай идиштен деле тамак болот? Бул сөз кылат.

Description lakedry

Ошентип, lakedra - carangidae, таандык балык , pelagic балыктын көп өлчөмдө бар. анын узун, поездди кысылган ак-көк түс орган. куйрук, тар күрөң тилке башынан аягына чейин. Fish башчысы ишарат кылынган жана чоң оозу бар экен +. узундугу Lakedra, адатта, бир метрге, ал эми салмагы он килограмм болот ашпайт. Ал Чыгыш Азия, Жапония, Корея жашайт, жана ал Сахалин жана Кузбасс сууларынын табууга болот. Lakedra Жапониянын адистиктердин бири, бул жерде балыктар суши жана башка тамактар менен кызмат тартып "Hamachi" деп эсептелет. Бирок, биз бул жөнүндө сүйлөшөбүз ...

Hamachi nigiri

Курамы: суши бышырылган күрүчтү бир жүз грамм, эти lakedry элүү грамм, Wasabi, соя соусу, туздалган Langs.

даярдоо

Fish бириктиргичтери-тилке кылып кесип, колдору сирке суу менен булганган суу, эске түшүрүп мурда, жердин негизин түзөт, анын катуу күрүч, ошондой эле кара пиар деп кысылган менен. lakedra ага жүктөгөн Wasabi жана балык менен толуп, бүгүнкү күндө биз карап жаткан даярдоо. колу менен жерди акырын кысып, аларга туура түзө берет. Hamachi nigiri туздалган Джинджер жана соя соусу менен кызмат кылган.

Lakedra уюган кан сыр жана кунжут уруктар

Курамы: балык эти беш жүз грамм, ундан үч кашык, катуу сыр бир жүз грамм, эки жумуртка, бир пияз, бир кунжут үрөн чөйчөк, өсүмдүк майы, бир лимондун, даамын туз.

даярдоо

Lakedra (балык, Сүрөт тиркелет) чакан бөлүктөргө кесип, туз жана лимон ширеси менен сугарылган. Керектүү болсо да, майдаланган пияздын майлоо болот. Fillet marinate он беш мүнөткө калтырып. Ошону менен бирге эле, туз, майдаланган сыр кошуп, аралаштырып, жумуртка бажыканадан. балык чыгармалары ун, анда жумуртка массалык малып, Сезам көбүрөөк. бир Skillet-жылы эки тараптын өсүмдүк майы жана Fry ысык Breadcrumbs балыктын бул алтын күрөң болуп чейин чейин. Андан кийин ашыкча семирип кеткен жана жашылча менен кызмат кылган бир кагаз сүлгү менен тараган.

ашкөк lakedra

Курамы: балык жети жүз грамм, бир сабиз, бир пияз, лимон-кабат, даамын өсүмдүк майы, туз жана калемпир үч кашык.

даярдоо

Абдан даамдуу алынган тыгып балык lakedra. тамак-аш даярдоо, ал тазаланып жатат деген сөз менен башталат, куйругун кесип, кабырчыгы жууп, ичи туз жана калемпир менен чыгыъыз. жатты балык чейин, майдаланган пияз жарым шакектерге, сабиз а н боюнча баштады. Бул жашылча-желпи куурулуп турат. сапта банк тъстё жалтырак, ала-зымдуу жана курсак менен жашылча мискей балыкты коюп турган. Сен да, лимон бир нече бүдүрчөлөр салып алат. Lakedru төмөн оролуп, кырк мүнөт бышырылган мешке койду. тамак кландын-жылдын аягына чейин бир нече убакыт бою lakedra (балык) ышталган мүмкүн жайгаштырылат.

Балык lakedroy жана кумарларга жемиш соусу менен

Курамы: бир жүз суши күрүч он гр, бир барак-кабат үрөнүн, кумарлануу жемиш, каймак, сыр жыйырма гр, апельсин жана чиригени менен он грамм, отуз гр эти lakedry, салат он беш гр, ширеси "Гренадины" жана апельсин ширеси татып.

даярдоо

өтө эле бышкан, lakedra (балык) камтыйт, бул табак, жана натыйжада бир топ оригиналдуу жана кызыктуу болот. Ошентип, бир Комбайн жазаланган сары ширесинен кошулган кумарларга жемиш массасы жана "Гренадины". Андан кийин ал чыпкаланган муздайт. Андан кийин сыр, балык жана апельсин массасын киргизүү турган түрмөк, бурмаланат. Бул түрмөк сегиз бирдей бөлүктөргө кесип жатат. бир чоң табакка ортосуна соус кумар аралашмасы менен татытылгандай салат, койду төгөм, алар Мөл жайылды. тамак даяр!

балык carpaccio

Курамы: ышталгандардагы бир жүз грамм, lakedry жүз грамм, райкан он гр, зайтун майы беш гр жана бадыран элүү гр, салат жалбырактары отуз гр.

: White үчүн: эки жүз грамм апельсин ширеси, жылдыз адырашман беш гр кант отуз гр, туз жана калемпир эки гр, имбир тамырынан беш гр.

соус үчүн: кумарларга жемиш, кумарларга жемиш, бир бышты, кант жыйырма грамм массасынан бир жүз грамм.

даярдоо

пантүркизм-жылы кант эриген чейин козгогон, кумарларга жемиш массасын жана кант кайнап чейин ысытылат. -тилке кылып кесип - кимдин Recipes Биз бүгүн карап жаткан Балык lakedra, убакыттын өтүшү менен даяр болушу керек. Даана даяр: White куюп, чабак Ginger кошуу. Андан кийин, балык жылуу жерде алты саатка калган. Анан ал зайтун майы сыйпалган жана майдаланган райкан чачсын. Аскерлер тизмелерин өрүп, эки саатка салкын жерге койду. Андан мурда соустун куюп табакка жайылып даана, бөлсүн. борборунда жер помидорлорду жана салат кесилген. тамак даяр!