Cooking италиялык Recipes "Pepperoni" - жердеп, салат Италиянын

Италия ашканасы абдан жакшы өлкөнүн чегинен тышкары белгилүү жана аймак: атүгүл чакан шаарда, ресторандар жана ресторандар түрдүү көп бар белгилүү PASTAS, нори Жасмин, билген эмес. даамдуу тамактарынын көбү үйдөн тамак болот, жана алар көп учурда биз дагы сейрек бар атайын заттар талап да (мисалы, атайын Балык "Bolognese" соус же сыр "маскарпоне" десерт үчүн "Tiramisú"), бирок алар ийгиликтүү алмаштырылышы мүмкүн ушундай.

Рецепт "пепперони" (сонун даамы менен Pizza), буга чейин аты-жөнү менен, жапан менен колбаса Pepperoni өзгөчө түрү бар экенин көрсөтүп турат, бир аз туздуу даамын чекчү. Бирок алар ийгиликтүү адаттагыдай колбасадан менен алмаштырылышы мүмкүн. Бул тамак - Италиядагы жана дүйнө жүзүндөгү абдан популярдуу жана сүйүктүү бир да үй бири. Жука кабык, чучук, карта, май, сыр жана жыпар жыттуу чөптөрдү мол даамы сыра кайдыгер калтырбайт жок. Ал, албетте, үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү менен ээ болот.

Рецепт "Pepperoni" - турмушка даамы Pizza - Сиз ушул макалада таба аласыз. Бирок бул тамак экенин унутпа, ошондой эле ар кандай, мисалы, өтө жогорку энергетикалык баалуулугу бар - 254 продукт 100 грамм күнүнө килокалорияга (орточо Pizza бир болжол салмагы чындыгында) жана холестерин өтө олуттуу суммасы - 100 грамм күнүнө 9,9 граммга чейин, бардык адамдар ким бир аз диета же калория тамак көрүп жүрөт, убакыт бөлө гана тартып Аларга жыпар жыттуу бышыруу бир жуп талабын аткарса жакшы.

Толук Pizza рецепт "пепперони": даярданып камыры

арык жана Кытырак негизделген үчүн, сыноо журнал чыгаруу таянып жана өз кылыш үчүн эмес, жакшы. Бул эмне үчүн зарыл:

- 1 стакан ун текшергенде;

- 2 аш кашык кургак ачыткы;

- 5-берене. л. зайтун же өсүмдүк майы;

- суу бир аз.

Ачытма сууда эрийт да, ал эми андан кийин эленген ундан жумшалган. Кыл, ошондой эле, бүт май суммасын жана суунун зарыл көлөмүн кошуп, ошондуктан, акыры, камыр сыяктуу өткөргөндо бурулуп куюп - денеге жана ийкемдүү. ошондой эле, андан кийин жылуу жерде 20-30 үчүн мүнөт коюп, кыл - Ошол убакыт бою ал келсин. даяр камыры ролл туруучу кодду жука катмарын салып, нан үчүн көмөч казанга салып, алдын-ала майлап бышыруу, же кургай керек (greaseproof) кагаз жана колбаса, сыр жана зайтун койду.

Рецепт "пепперони" (даамдуу толтурган менен Pizza)

Мурдагыдай эле, сен керек бышыруу бул түрү:

- 200 г же колбаса колбаса пепперони;
- 200 майдаланган сыр г;
- зайтун (кара) 25-30 даана ашкерелеп;
- Sauce - 2-3-ст. л. майонез, кетчуп жана соя соусу;
- бууланышы үчүн мааниси - "Provencal чөптөр", Oregano, ж.б.

Колбаса жана бүдүрчөлөр алып келген зайтун, сыр торун. Даярдагандар Pizza үчүн негиз солидол майонез тартып, кетчуп жана соя соусу, кой колбасадан жана зайтун, анан сыр соус абдан коюу катмарынын үстүнө, ачуу чөптөр менен чач - ". Пепперони" деп даяр Pizza 200-220 градус камырды мешке 10-15 мүнөт бышырылган. Ишара: Эгер ажырайт жакшы болсо, рецепт жаңы кызыл ысык калемпир бир аз кошуп. Италиялык ашпозчулар кээде аларга быжы ордуна болот. кътъп ордуна толук мүмкүн колбаса Pepperoni, башка, кандайдыр бир атайын азыктарды талап кылбайт Италия салат Pizza, - Эмнеси болсо да, силер тамак аракет бир жолу, силер көп учурда үй-бүлөдө жана рецепт "Pepperoni" үчүн тамак болот.