Чай "Кудин" жана анын касиеттери

Чай "Кудин" - Жеке аз, ийне кирген дарак алынган Кытай көк чай түрлөрүнүн бири болуп саналат. Бул өсүмдүктөрдүн жалбырактары коюу petiole rubtsevidnye этегинен жана узундугу 4 см жана туурасы 4 мм чейин жетет. Сиз Кытай чай атын которуп турган болсо, анда ал "khudin" сыяктуу үн болот - "ачуу чай". Бул чай түштүк-жылы өндүрүлгөн Кытай облустарында. дарылоо мезгил өткөндөн кийин, жалбырактар "Кудин" төмөнкү түрлөрү бар: жалбырактуу, жылдыруу, байлап, чыйратылган жогорку жана кысылган. Чай, кичинекей жалбырактардын турат мыкты сапатын жана көптөгөн пайдалуу өзгөчөлүктөрүн "Кудин Scheu Су" деген бар. 1997-жылы Кытай менен чай эл аралык көргөзмө, бул чай категориясындагы "Herbal чай" бир алтын медалга ээ болду.

чайдын тарыхы

Tang Tyanbao тушунда чай келип чыгышы кытай легенда жана болжол менен 770 башталат негизделген. Ошол убакта император Сүйүктүү аялы жаштарды узартуу бардык орган жашартуу ыкмаларын жыйноо боюнча жарлык чыгарган, сулуу Янг Goyfey. Sykonashni боюнча кечилдер биринде жардамчысы императору Янг Goantin деген салышы ашык "түбөлүктүү жаз." Бул ыкма негизи суу "Кудин" менен чайкануу касиеттери болгон. чөптөр менен айыктыруу сырларын бар Бул рецепт өндүрүлгөн чай кечил. Ал мындай кереметтүү чай Ian Goanti муз берди. Андан кийин, чай Янг Goyfey которулган. күчтүү башкаруучунун аялы чай кереметтүү өзгөчөлүктөрүн баалап, император жардамчысы менен сыйланган. 1368-жылы, тушунда Мин династиясынын, бул чай сот каражаттардын статусун берилди. Андан кийин, чай "Кудин" чыгыш өлкөлөрүндө популярдуу элдик чара болуп калды. Бир жылдыкка караганда, бул чай өзүнүн дарылык касиеттери элдик дары бери колдонулуп келе жатат.

Чай "Кудин": касиеттери

Бул суусундуктун адамдын организминин оъ таасирин тийгизип улуу витамин-минералдык комплекси бар. "Кудин" темир, калий, магний, калий, витамин С витамин B1, Zinc, мүндөгү селен, жез жана башка топуктуу бир катар бай амино-кислоталардын, ойнош камтыйт. Чай "Кудин" antipyretic, антисептик, кан, тик тоник, диуретикалык жана касиетинин касиетке ээ. Ал, кан басымы, кан шекеринин нормалдашып төмөн жогорулатуу, холестерол көлөмүн төмөндөтүп, боор ачытуучу күчөтүү үчүн колдонулат эркек организмден жана көрүнүш жакшыртуу. Кудин органдарынын ишин жакшыртуу жана турсам алып салуу үчүн суук, ал эми ээледи оорулардын жакшы курал, аны пайдалануу болуп саналат.

Чай "Кудин": карама-каршы

бир адам кандайдыр бир оорудан азап чегип жатса, көк чай колдонуудан мурун ал дарыгери менен талкуулоо үчүн жакшы болот. "Кудин" бул ооруну ашказан, ичеги-карын колики себеп же кислота Абдумиталип калыптандырууга салым кошо алат, мисалы, ичеги жарасы, гастрит жана эки эли ичегидеги жара оорусу сыяктуу ичеги-карын ооруларына менен көйгөйлөр бар адамдар үчүн кабыл алынбашы керек. Мындан тышкары, илимпоздор көк чай жүрөк ритминин жолу какканда, ошол теорияны да, ошондуктан, оор кесепеттерге алып качуу үчүн жүрөк-кан тамыр оорулары менен "Кудин" элди алып оолак болушу керек. аларга терс таасирин тийгизет жана иштеп жаткан оорулардын начарлашына алып келиши мүмкүн, анткени, калкан безинин, жогорку кан басымы менен байланышкан ашыкча чай пайдалануу "Кудин" жакшы дарттары менен ооруган адамдар үчүн канды чейин.

Кантип ичип "Кудин"

Кытай чай "Кудин" үчүн пайдаланылат, кайнак суу температурасы 50 градус, ал эми суу ысык болсо, куюлуучу ачуу болот. суу 250 миллилитр 5 грамм алынат, - "Кудин" бир кашык. чай бышып кадимки чайнек болот. биринчи ширетүү ал жалбырактардын ачып көрсөтүү үчүн зарыл болгон жана Kudina чай даамын өткөрүп, анткени, толтуруу кийин болжол менен 5 секунд, гиностемий деп. Экинчи ширетүү чай ичип үчүн өзүнчө чөйчөктө куюш керек, андан кийин, 1 мүнөт созулат. Бул чай төрт эсеге чейин бышырылган мүмкүн, бирок, ар бир кийинки ширетүү бир мүнөт көбөйтүү керек. Кудин ысык жана муздак да жалмап кетти. Бул эмне же жей турган, ага кант же кам каймакты кошуп тапта "Кудин" зарыл эмес, топуктуу жана пайдалуу касиеттери менен чай байытуу үчүн, сен бир аз бал кошуп алат. Чай "Кудин" таза түрдө колдонулат жана дары катары колдонуу да пайдалануу деп.

чайдын жыты жана даамы

туура бышырылган кийин, "Кудин" жарык жашыл түс берет жана кытай көчөттөрдү жогорку таза таттуу чөп жыт болуп саналат. Чай, ачуу даамы бар жоон конкреттүү, ал эми таттуу даам өзүн таштап кетет.