Таттуу пахта жүндөн абдан кызыктуу

Бул пушистый, жаркыраган, мүлжүдү, жана даамдуу. Бирок ал жаш балдардын жана жакшы көргөн мамиле болуп саналат. Сиз биз таттуу кебез тууралуу айтып жатасыз, аны боолгоду. Бул продуктту даярдоо Балким, силер дагы кызыктуу жараян. Биз баарыбыз алар бала кезибизде жасаган күбө болдук. бир аз кант жолку ири аба массасын толуп тартып, биз бардык айран көзүн кылды. Бирок кишилер сыяктуу эле, биз дагы бир сыйкырдуу алдоо ыкмасы катары баалап жатат. Эмне үчүн пахта Кенди мүлжүдү, текстура жана эмне үчүн ал ар кандай мааниси бар? Бул жерде элдик мамиле жасайт тарыхында айрым кызыктуу маалыматтар бар.

Эки негизги сыры

продукт дээрлик 100 пайыз кант турат экендигине карабастан, аны күйөрмандары көп. Күнөөлүү - өзгөчө даамдуу жана өтө кылдат Текстура бир тутам. Эгер сүт, клубника, Vanilla же жүзүм ширеси менен пахта түзүмүн толтура болсо, чыгаруу ушул кондитердик керемет болот. Басымдуу көпчүлүгү пахта Кенди-Кенди, шоколаддын жана печений караганда бир канча эсе жогору болот. Балким, дүйнөдө бир дагы мыкты даамдуу тамак таба албай калат.

коомдо пайда

пахта момпосуй өндүрүү үчүн биринчи аппараты 1904-жылы Сент-Луисте Дүйнөлүк жарманке киргизилген. Эмес, башка күбөлөр ойлоп жаттаган. ошол замат көпчүлүктүн назарын бурат деп Алардын бири ушунчалык куу эле. элдин алдына улам борбордон качуу күчүнөн абдан тез айланып темир барабан көрүндү. танк кант аз эрип камырды жайгашкан кийин, сыйкырчылык баштады. Simple аралашмага бара-кече чогултулуп узун ичке сымдан айланды. аба ажырым кант менен аралаштырып сунуп, жабышчаак жипчелеринен бир тобун түзгөн. натыйжасында желе түрү чеберин үчүн таяк менен куралданган жүндөн конустун салып жапты. Эгерде алар мындай дей турган болсо, бардык гений жөнөкөй.

канча аттар

Бул деликатес ар кайсы өлкөдө ар башкача аталат. Мисалы, Италияда - "кант жип", ал эми Кытай менен Японияда - ". жаштагы аялдын чачы" French чакыруу пахта кенди "сакалчан атасы", ал эми анын аты-жөнү, "тиш периси" менен бир жерде.

пахта момпосуй өндүрүү үчүн аппаратты ким ойлоп тапкан?

Тагдырдын тамашасыбы, буюмдун ойлоп бир жолу өзүнүн досу, Джон Уортон кондитер жардам берүү үчүн өз ыктыяры менен William Моррисон аттуу тиш доктур болуп калды.

Орто кылымдагы кол менен жасалган кондитер десерт

15-кылымдын тартып, колунан мыкты европалык аял кондитер мамиле кылууга аракет кылышкан. жараян "кант жип" деген талап-жолу ошондой эле коомдун көпчүлүк атактуу жана бай мүчөлөрүн гана бере алмак. Бир казанды куюп канттын ар бир кулк-мүнөзү колу менен Айыры аркылуу жайган деп ойлойбуз! Бул William Моррисон ойлоп көпчүлүккө кымбат азыктарын берди деп айтсак болот.

жарманкелерде жана carnivals боюнча жаркыраган хит

массалык спорттук иш-чаралар, анын массасы камырабай деликатес сатылган жылдан бери салт менен, carnivals жана жарманкелерде пайдалануунун өзгөчө укугуна ээ. Азыркы айырмачылыктар боёгу байланыштуу жетишилген ачык түстөрдү, камтыйт.