Сиз апельсин Ликер аракет кылышкан?

Бул сонун ичимдик аракет качан болсо, көп нерсе жоготту. таанымал апельсин ликер - Cointreau (Cointreau), ал эми даамы милдеттүү эмес экени, ошондой эле курамдык бөлүктөрүнүн бири болуп саналат коктейл B-52. жакшы рухтар чыныгы билбеши да бул ичимдикти тууралуу көп айтып бере алышат.

Cointreau заманбап техника боюнча абдан табигый жана өндүрүштүн кыйла өнүккөн технологияларды France даярдалат. Ошондуктан, апельсин ликер рецепт жашыруун сакталат, ал спирт ичимдиктерин чыныгы билбеши үчүн гана эмес, кайрылууга, ошондой эле карапайым жарандар. жүзүм рух кош айдатуу жетиштүү сандагы менен таттуу жана ачуу Өйдө айкалышы атайын жана баштапкы даамын берет. Таза Quantro Sambuca катары, майдаланган муз же кофе буурчак жана от менен камсыз.

чи French апельсин рюмка дагы 40% өтө ар түрдүү даамы бар. Гранд Marnier (Grand Marnier) бир даам тебүүдөн да, жапайы жашыл н элдештирди. Brandy алкоголь гана эмес, таянган Ликер өзгөчө даам берет, бирок ошол эле учурда бир янтарь түскө ага келбейт. Поток ичимдик таза муз кабыл алынгыс - толук даам гамма жылуулук түрүндө берилүүчү. Бирок, ар бир адам өз даам талаптар бар, ликер билермандарынын арасында кээ бир айырмачылыктар бар. Мисалы, банан ликер кемчиликсиз апельсин ликер, жана алкоголдук ичимдиктин баасы да бир аз аз алмаштырууга болот. ал тамак-Gourmet келгенде, бирок, абдан акылдуу пенни болушу мүмкүн эмес. Анткени, ушунчалык жогорку дүйнө жүзү боюнча бааланат себептен French brandies жана шараптардын!

н жана жүзүм рух негизинде бардык настойкалардын атасы - кургак үч "," үч сек "(үч сек)" дегенди билдирет. Ал жараткан, албетте, бир, джерард Жан Batist Combiers, ушул суусундук деп эч ойлогон эмес элем мынчалык популярдуу болот эле. Туунду "Берилмелерди Sec" күч ар кандай болуп, алардын көбү көп популярдуулугу бул эсебинен ээ болдум. Бул кургак апельсин ликер Cointreau көп ордуна, ал эми чыныгы күйөрмандары дайыма баштапкы жана кесиптештери ортосунда айырма болот колдонулат. Ооба, бул настойка өндүрүү тармагында жасалган жогорку квалификациялуу адистери , ошондой эле аралашмасы ингредиенттердин салмагы, температуранын жана: өндүрүш технологиясын катуу милдеттендирилет. Бир гана бул тармак абдан тажрыйбалуу адистер кызгылт негизинде French ликерду чыгарууну мүмкүнчүлүгүн ала аласыз. Ал эми кызгылт сары Ликер үйдө бышырылган болот, сиз бир гана сабыр кыл. аягына ичимдик муктаж 1.25 литр алуу үчүн:

5 - Өйдө ири даана;

- арак 0,7 литр;

- кант 500 гр;

- аны капкагы бар бир литрлик идиш;

- 1.5-литрлик бутылка.

Oranges кылдаттык менен тазаланып жана балалык шоктук менен жок кылынат. Бул учурда, ал ашыкча сумма болочок ичимдик кайгы берем деп, ак тасманы тийгизүүгө аракет кылат. Анткени бул мүлктүн, сиз суусундук келечеги даамын өзгөртүүгө болот. корки peeler кесүү үчүн ылайыктуу болуп саналат. Сага гана идиш арак-бей, бүктөп, бир караңгы салкын жерде 5 күн бою таза, муздаткыч, мисалы. Аштоолорго н бир-бири менен тыгыз байланган баштыкка жайгаштырууга, ошондой эле печаттан аны сактап, алар беш күн өткөндөн кийин кайра талап кылынат. Беш күн өткөндөн кийин, алтынчы күнү, банктардын ырахатына куулуп болот. , 0.5 литр санын алып, н, суудан ширесин сыгып кант кошуп, отко салат. кант эриген кийин, ысык жана муздак тартып сироп жок. ширеси менен Orange ликер аралашма, бир бөтөлкө алып куюп, 2-3 күн, муздаткычта эле таштап кетишет. муз айнек же көз айнек менен куюп, анда муздатылган ичимдик укмуштуудай болот.