Салат "Жалпы": а менен тоок, эт жана жашылча менен Recipes

экинчи орунда кабат салат ар түрдүү (албетте, "көйнөк", кийин) арасында бир салат болуп саналат "General". Мындан тышкары, бул тамак бир нече жасалган, курамы боюнча да такыр башка болот. Көпчүлүк учурларда айтылып өткөндөй, салат, "Жалпы" катмарлары жатат - бирок ал талап кылынбайт. бардык "генералдар," тамак-аш бириктирип турган жалгыз нерсе - бул дайыма эле жакшы даам аларды.

тоок менен "General"

Бул абдан популярдуу болуп эсептелет. алынат жана тоок Анткени тендер чейин эрежелери боюнча бышырылган - Lavrushka жана калемпир, буурчак менен туздалган сууда. тыкан сындырым кыйылып суукта (жарашыктуу карап эмес, кулк-чиритүү). Лампа ашпозчуга кароосу боюнча, аска- - мүмкүн semicircles чыйратылган, анда сирке (бири-бирине үлүшү) менен сууга беш мүнөт туздалган болот. Сиз уксус даамын эмес болсо - салат же таттуу алып кызыл пияз. картошка бышырып сүйкөп, үч, беш жумуртка жана чакан svekolok бир-эки. төмөнкүдөй кезек менен Салат "Менин General" Тоок болуп саналат:

• тоок;
• картошка;
• лук;
• жумуртка (сарысы жана ак зарыл эмес, бөлүнүп кеткен);
• Кызылча.

Бардык катмарлар майонез менен тайгалак болот. Ал дароо эле, бирок ал, муздаткычка бир саат бою өткөрүү жакшыраак колдонсо болот.

сыр менен: "Менин General"

Дагы бир өтө тандоо. тоок ордуна башка эт алынат. Көбүнчө, ал сууга кайнатылып, да, бирок сиз Тандырга, бышырып алабыз - ал ого бетер ширелүү салат "Менин General" тартса бышырылган менен, башкача айтканда. рецепт дагы жана кайнатылган сабиз камтыйт. төмөнкүдөй кезек тартиби:

• Майда жанчылган чеснок жана майонез кошулган эт майдаланган (бүт бул катмары да абдан көп, бул этап сөз жок болот myob, майонез менен тайгалак болуп жатат).
• Тытылган сыр, бир жүз грамм.
• Төрт күч-кайнатылган жумуртка майдаланган. Айрым Канттагы аба-жылы, рецепт кыйналган Абадда кошулган жумуртка насаат. Бул сунуш менен колдоно алат, ошондуктан даамдуу, экен.
• Эки кайнатылган сабиз, кайрадан майдаланган.
• Кызылча эки Чипсы бышырылган.

Бул салат зарыл муздаткычка өткөрүү үчүн "Жалпы" деген бул - дагы бир аз эле убакыт уй эти менен калган заттын бир ширеси кабыл.

Тамактанууга "General"

Бул тамак абалда болушу мүмкүн, бирок, анда жумуртканын тизмесинен жок жана сатып алууга аргасыз арык майонез. Бир эле акыркы, бирок бардык сыйпалган салат "Жалпы" салттуу катмарлар, алат. Биринчи кайнатылган картошка майдаланган жатат, чамгыр, анда мындан ары - майдаланган пияз (же күйүк ашыкча кайгы алып маринатталган болот) изи - жаңы майдаланган сабиз үстүнөн - Яблоко (же кислотасы, же кычкыл-таттуу), жана акыркы - жумуртка. натыйжасы абдан жеңил жана абдан даамдуу салаты болуп саналат.

Болжолдуу аралашуусу катышы: картошка 200 гр, чамгыр - 300, бир кичинекей пияз, сабиз - бир орто, эки чоң алма, төрт жумуртка жана майонез болгон бир түтүк. Бирок, катышта, "анын астында". Өзгөртүлүшү мүмкүн

"Жалпы металл"

өзгөчө даамдары жакшы көргөндөр үчүн жасоо. Мындан тышкары, бир салат, "Жалпы" катмардуу эмес, - бул аралаштыруу зарыл. Талкаланып crabsticks (200 грамм пакетин; чөп алмаштырылышы мүмкүн). Балык ак буурчак бери суюктукту соолуп калды. Ири помидор кубатуулугу болуп калбадыбы. жөн гана кызмат алдында деңиз элести кийинген; көп жана печений төгүү майонез тышкары - сатылып алынган (пияз жана сүзмө же сыр даамы менен бирге) же болбосо бир гана ак нан nasushennye. Сиз лимон ширесин жана сарымсактын бир аралашмасы менен чачып туруу үчүн, кытырак түзүү, эгерде өзгөчө кытмыр даам болуп саналат. деңиз салат "Жалпы" менен аяктаган жана майдаланган сыр жана чөптөр чындап зарыл чачсын мүмкүн.

Fish "General"

Мындай бар экен! аскер чыгаруу, ал кетишкен эмес, - ошондой эле Breadcrumbs муктаж. Бирок, салат "General" (сүрөттөр менен рецепт) туура эмес, дүкөнү. "Бородино" бир кесим нан дыкан турган кесип бар, өсүмдүк майы жана мешке үстүндө кабыкты пайда үчүн кургак куюп, ичиндеги аттыргыч бир аз жумшак болчу. Төрт гр кытай капустасы чыйратылган чачууга. Cornichons (чакан, 200 грамм банк) тилкелери салып кесип, эки алма - кесилген (дароо караңгы эмес, лимон менен чачат). кайсы бир килограмм үчтөн орто Herring, тери, сөөк бошотулган жана майда бүдүрчөлөр кесип болуп саналат. Жанталашып өткөрө сүзмө, нан кычы менен аралаш Жалбыз, кыйылган эле аз болот (катышы - курч, таттуу алып Mustard андай эмес болсо, анда каалоосу боюнча). жууруп салат, аны кийгизип, кооздолгон толтуруу - жаңы сарымсак, лимон жана чөптөрдүн сындырым нан. Бул рецепт бир шум эле, айрыкча, кош адамдар экенин белгилешет.

Акыр-аягы, кулак: акыркы эки салаттар дароо берилет, андыктан жумшартылган эмес печений. Эгер запасын менен салат, "Жалпы" даярдоо болсо, ал столдун устуно коюп койсонуз болот тост гана бөлүгү толтуруу зарыл.