Мунк балык: кечки тамак берилет, ден соолукка боюнча кармалып калса!

Манка - Сүйүктүү бир гана балдар менен чоъдорго эмес, мамиле. Бул балык энтузиасттардын көп сандагы жалмайт. Бирок, өзүнө эмес, дарыялардын жана көлдөрдүн унчукпай, бирок бештен тургундары үчүн даярдалган. жагылчу бир илинчекти МКК үчүн жайкы аптапта Алар, өзгөчө, катуу кетишти.

Мунк балык, анткени анын даяр болушу жана балык уулоо укугуна, анын ичинде даярдык, жалып, дароо эле балык илинчекти жетекчи топко кошулду. Бул түшүнүктүү: эч популярдуулугу, ал ийгиликтүү балык жок ээ болмок эмес ал. Чынында, бул бекер мактап Anglers эмес.

Бул жерде тамак эч кандай келишим жок. Ар бири өз-, өзгөчө сунуш кылат, жана далил катары мыкты капыстан сүрөт далилдеп турат. Мисалы, учтары арасында манка тамак кантип балык уулоо үчүн, жана мындай: суу бышып үйдө болушу керек, таптап, жана сиз балык таягын таштап пландап жерден! Бул кеп айрым чындык: табигый суу - албетте, суу, хлордун эмес, ...

Абдан популярдуу, аракет кылып, ар кандай жол менен балык уулоого манка колдонуу үчүн жеңил-жылы илимибиз менен көп жолу, тест - бул атактуу "айпай эле" болуп саналат. Толук кашык манка бир идишке куюлган, ал 3-4 см менен чарын жаап, ошондуктан суу менен толтурулган. Суудан шишип болжол менен бир саатка муктаждык манка тыным жатат. Андан кийин 20-30 мүнөттөн кашык арткы менен бир казанда козгоду керек. ачыганда масса катары тыгызыраак болот. даяр "суслосунан" сапатына үзгүлтүксүз тарабынан текшерилет, "сындырып". Олжосун жара тартып эле кашык дөбөлөр менен чаптама жип болсо, 5-7 см - даяр Кайырмакка илинген.

Ал тургай, "суслосунан" деп балык уулоого мындай тунук манканын жана-жылы - абдан catchability шланганы. Бирок, ал дагы эле балык даамы менен белгилүү бир түрлөрүнүн жана толуктоого болот:

- bream жана ак bream боюнча - Анис тамчы же адырашман сайылды эгиндери;

- Dace же аяктоону боюнча - сарымсак;

- аяктоону же иде боюнча - Vanilla шекер же Vanilla кант.

даам менен сак болгула! Биринчиден, алар тамчы (суюк) же чымчып (порошок) кошуу керек. Экинчиден, жасалма бир жыт болушу керек. балык, өзгөчө ири жана жакын келип берип аракет кылган жок, жана эч нерсе балык үчүн жасалма жоголуп кетет, ал эми, аны көбүртүп ар кандай жытты аралаштырып.

"Суслосунан" дүйнөнүн мыкты кутулоо - он музда үчүн колдо болгон шприц. Легко гезит да келет, жок дегенде чөнтөгүнө. Күн жана шамал Leave - жемге, куурап эмес, сууга түшүүчү - кол менен кир жок болсо суу жок. А чыгымдар "колбаса" атылуусунан учурунда кайырмактуу катуу жарадар өтө экономикалык, жука колбаса болуп саналат. Эч нерсе эмес, жок эле дегенде, бир ай үчүн, муздаткычта сакталат. Сиз катып, кайра балык уулап кийин, ал эми андан кийин жемге айрым күчүн жоготуп алат.

балык уулоого манка тамак кантип Recipes, бир гана "айпай эле", аягы жок. Себеби, анын негизги бөлүгү, балык үчүн абдан жагымдуу, - глютен. Сиз бул гана Жемге катары колдоно аласыз, даярдоочу "суслосунан" калс анча эмес.

манка камырдан жууруп көмөч менен биригет да эмес. Кээде козгогон, бир саат бою тура берет. Андан кийин жууп, муздак суу агымы боюнча, айбаты. Эластик уюган, жуу натыйжасында калган, глютен болуп саналат. көп камыр сен жакшылап жууп, тыгызыраак глютен алышат.

Бул жемге да, кайра-кайра жана узак күнөөкөрлөр менен бирге, бекем кайырмактуу өттү. Улам сууга жакыр эригичтиги бир күнгө караганда күйөөсү таштап кеткен тиштүү кармалышы мүмкүн. Бул кыйын, майда балыктын өзүнүн да, бир аз бөлүгү келип көздөн жаш агызуучу тез, бирок жемге салыштырууга жана ишенимдүү бир топ терең жутуп аныктоо глютенсиз кызыгууну жоготуп жатат.