Косматос менен Pie: мыкты Recipes

Косматос менен Pie - тамак-жылы элдик морская балык кемчиликсиз бир колдонмо. ал ар түрдүү болушу мүмкүн жасайбыз. Бардык камырдан түрү жана тандалып алынган жолду толтуруу көз каранды болот.

жөнөкөйлөтүлгөн версия

камыр буюмдарды даярдоо менен алектенген эч ким, баштапкы аба Косматос менен нан бышырууга аракет кылышы мүмкүн. чын жүрөктөн жана даамдуу калган, ал эми, жарык soufflé окшошот. Бул табактагы өзгөчөлүгү камыр Татымалдарга бул жерде бир жак болуп жатат. Бул торт даярдоо үчүн төмөнкүдөй продуктыларын талап кылат: 0,8 килограмм Поллок бириктиргичтери, 4 жумуртка, сүт, 300 гр, сыр 120 гр катуу, 5 г туз, калемпир, 2, ун, 90 грамм, малдын 60 грамм туруъуз (каймак), сары май, пияз, 2 помидор, жана петрушка нурлуу күн карама майын 50 гр.

жеңил Косматос менен токоч бышырып:

1. пияз менен биринчи эти аз күн карама майын кошуп, чакан кубатуулугу жана куурулган кесип керек.
2. Кошумчалай кетчү нерсе, пантүркизм менен май жылытуу жана ага ун кууруу.
3. Андан кийин, муздаган массалык сүт, 5 мүнөт үчүн тамак, андан кийин дагы бир аз мел эритиш үчүн зарыл.
4. ага туз кошуп, майдаланган помидор, майдаланган чөп, майдаланган сыр жана калемпир.
5. натыйжасында аралашмасы жумуртканын сарысы көнөдү төк.
6. куурулган эти пияз менен даярдалган салмак кошуу.
7. Этияттап өзүнчө сабап, ак киргизүү, жакшы аралаштыргыла.
8. Түрү мамиле өсүмдүк майы ичиндеги, андан кийин ага киргизилген жана банк Тандырга, даяр аралашмасын 20 мүнөт жиберет.

Натыйжада өтөгөнгө чейин берешендик чөптөр менен чачып, же жаңы лимон бир үзүм менен кооздоо керек абдан жумшак аба торт менен Косматос болуп саналат.

толтуруу жарым жартылай даяр

Эгер колунан Өлүк жаңы Поллок жок болсо, анда сиз жонокой, балык менен токоч болот. Бул учурда ушул йогурт, 250 миллилитр үчүн компоненттерди, сода 6 гр, айнек, ун, жумуртка, туз 5 гр, сыр 150 гр жана кээ бир өсүмдүк майына (түрлөрүн дарылоо үчүн) даярдоо керек.

толтуруу үчүн: 1 Банк май, жумуртка, 2 жана петрушка алынды 3 сабактарынын менен Балык болбосун.

балык да башталгыч алат мырзайымы менен токоч жаса:

1. Биринчиден, сен камыр даярдашыбыз керек. Бул үчүн, биринчи көбүкчөлөрү пайда болуп баштайт чейин, йогурт сода менен байланыш түзүү жана жалгыз бир нече мүнөт кетүүгө туура келген биринчи нерсе.
2. Бул учурда, жумуртка, туз менен жакшы камчы болушу мүмкүн.
3. йогурт, аларды кошуу, андан кийин ун киргизүү көлөмдөгү дайыма аралаштырып менен. камырдан ырааттуулугу коюу каймакты окшош керек.
4. Эми сиз толтуруусун кыла алат. Биринчи сен жумуртка кайнатып керек, андан кийин, муздатуу кийин, аларды тазалоо жана melenko кесип.
5. өзүнчө табак салгандыгы жылы Балык (май жок).
6. ал жумуртканы жарып петрушканын жана кылдаттык менен, айры менен, аны баары жууруп майдаланган салуу.
7. Түрү Fluff май жана камырдан ½ куят.
8. Аны бөлүшүү бышырылган салуунун.
9. бүт камыр калдыктарын төк.
10. Тандырга, түрүн, Пут жана 180 градус 30 мүнөт бышырыныз. Сиз андан кийин жылуулук өчүрө аласыз.

бышырылган торт берилиши керек чейин дагы 10 мүнөт дагы мешке турат.

катмар-торт

негиз Каттама катары колдонуу Косматос менен сонун нан бышырууга болот. рецепт абдан жөнөкөй азыктарын иштетүү үчүн зарыл болгон жакшы: Поллок илгичтери менен 600 грамм, жакшы күрүч 150 грамм, 1 пияз, жумуртка, ун 30 гр, сары май менен 10 гр, 1 көкөмерен жана грамм, ошондой эле ¼ чай кашык туз жер ак калемпир.

бүт тегерек бышыруу жараяны бир нече этаптардан турат:

1. Биринчиден, сен күрүч кайнатып керек.
2. Камыр туш келди эки бөлүккө бөлүнүп эмес, дагы 3 миллиметрлик ашпаган катмар ичке кирип, алардын ар бирине тоголотуп келгиле.
3. бышыруучу абалда ичинде бир барактын vystelit.
4. бирдей таратып сүрөт.
5. чоң жиликтеп бөлсүн чокусу балык эти, анан туз, жапалак көкөмерен жана ак калемпир менен чачат.
6. түзүлүшүн камтыйт жана экинчи жадыбалы чеке жарашыктуу zaschipnut.
7. май жумуртка бети.
8. Меш алдын-ала жылытылган 180 градуска чейин, андан кийин 30 мүнөт түрүндө жөнөтөт.

бүткөндөн торт ал бир аз муздагандан кийин мыкты кесип.

далилденген рецепт

салты боюнча, көптөгөн ачыткы камырдан Косматос менен даярдалган торт болуп саналат. кандайдыр бир кыйла жөнөкөй салышы ар үчүн, жаңы картошка кошуп, татаал агентке колдоно аласыз. Натыйжада бардык күтүүлөрдөн да ашып кетет. сага керек болот, бул тортту даярдоо:

сыноо үчүн: сүт (же суу) жана 0,5 литр, 3 жумуртка пакет кургак ачыткы, ундун 1 кг кант, 100 гр жана туз 5 гр өсүмдүк майын жарым чыны.

толтуруу үчүн: чийки Поллок илгичтери менен 600 гр, туз, пияз, 1, 2, картошка жана калемпир аз.

үч кадам менен нан даярдоо болуп саналат:

1. Биринчи кадам тест болуп саналат. Бул үчүн, ачыткы куюп, алардын кант кошуп, 15 мүнөт кетип. Бул жолу алар "иштери" баштады үчүн жетиштүү болот.
2. туз киргизип, ун үчтөн бири, жакшылап аралаштырып, бир жылуу жерге 40 мүнөттөн кийин койду.
3. жакшы-сабап жумуртка кошуу.
4. калган ингредиенттердин аралашмасынан кошуу менен акыркы партиясын өндүрүү үчүн. даяр камыр жарым сааттай керек. Андан кийин, ал кайрадан жууруп керек.
5. Экинчи этап - урналарга даярдоо. жарым шакек жана кесилген картошка - - ал үчүн Fish кылдат, антпесе, пияз салып кесип зарыл кесилген.
6. акыркы кадам бир банк ташыгычты алып, карапайым өсүмдүк майы менен майлоо керек. Андан кийин, төмөнкү жарымы бышырылган камыр түптөө зарыл. белгилүү бир катарда анын үстүндө катмарлары калган буюмдар үчүн: картошка - пияз - балык - картошка, пияз аралашмасы.
7. туз, татымал, таттуу калемпир, камырын экинчи барагынын баарын жаап менен чач. ортосунда бир аз тешип үчүн зарыл.
8. Продукт үстүндөгү май сары суу жана туз менен сабалган. Андан кийин, workpiece 20 мүнөт Бул тестирлөө дагы жапжашыл болуп турушу керек.
9. алгачкы 180 градус температурада 20 мүнөт мешке Bake кекс, андан кийин 170, аны азайтуу.

Cake, ичет, кубанычтуу жана абдан кооз экен. Анын уникалдуу даамы баары сөзсүз түрдө ыраазы болот.