Кантип колу менен камыр үчүн банк дарыны жасаш үчүн?

оозубузду бышыруу, ындыны өчүп, абаны алуу үчүн зарыл болгон камырды үчүн күкүм бышыруу. дүкөнүндө сиз атайын сатып алышат банк күкүм. Ал өз колу менен камыр үчүн банк дарыны жасаш үчүн жакшы болот. Бул толуктоо сатып айырмаланган эмес. Бул нан кереметтүү көркүмдү берем. үй банк дарыны кантип түзүү керек? Бул суроонун жообу ушул макалада тапса болот.

сынап күкүм менен бышыруу - бул эмне?

Бул продукт өзгөчө банк талкан, токочтордон сырткары ачыткы жок кошулат. Бул компонентинин негизги максаты - даяр продукт кулинардык көрк берип.

Бышыруу жана аба улам, көмүр кычкыл газдын үчүн оозуна эрүүгө алынган тамак учурунда чыккан жана бардык жерде текши камыр көтөрүп жатышат. Натыйжада, анын шаан-шөкөт жана табитин көрүнүшү менен мүнөздөлөт бир кулинардык чебери болуп саналат. көмүр кычкыл газы пайда банк порошок компоненттеринин ортосундагы пайда кабыл натыйжасы болуп саналат. Бул кошумча курамына компоненттери ара ышмалдасы өз ара жол бербейт ушул өзгөчө түрмөктөлүп болуп саналат.

сыноо банк күкүм эмне алмаштыра алат? Бул тууралуу көбүрөөк төмөндө жазылган.

алмаштыруучу банк порошок?

Бул ингредиент классикалык курамы төмөнкүчө чагылдырууга болот:

• соданы бышыруу - 125 грамм;
• жигит менен каймак - 250 гр;
• Аммоний карбонаты - 20 гр;
• күрүч уну - 25 гр.

Мындай ингредиенттердин бет тосууда таба албайт. Ошентип, кандай банк күкүм алмаштырууга болот сыналган?

Анын ордуна банк порошок буудай уну, сода жана лимон кислотасы аралашмасынан пайдалануу, тийиштүү өлчөмдө чейин аткарылышы мүмкүн.

Дагы бир параметр жөн содасы алмаштыруу болушу мүмкүн. Бул тууралуу кененирээк маалымат төмөндө жазылып калат. Эми ал колу менен камыр үчүн банк күлмайда кантип үйрөнө турган мезгил келди.

өз колу менен банк порошок көз карандысыз өндүрүш

Төмөнкү буюмдар ушул ингредиент даярдоо үчүн зарыл:

• Буудай уну - 12 кашык;
• аш содасы - 5 кашык;
• лимон кислотасы - 3 аш кашык.

тамак жараянын карап көрөлү:

1. кургак айнек идишке үчүн ун төк.
2. сода жана лимон кислотасын кошуу.
3. кургак жыгач кашык менен ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
4. Бекем контейнерди жаап, бардык компоненттер бирдей бөлүштүрүлөт деп, жакшы күбүп салгыла.
5. бир идишке ашыкча нымдуулук алып тазаланган кант бир бөлүгүн кой.

Glass контейнер жана жыгач кашык абсолюттук кургак болушу керек, эгерде үй бышыруу порошок компоненттери казанда буга чейин кабыл алат, жана майда-тоноого болот.

натыйжасында аралашмасын сактоо мөөр айнек идишке болушу керек.

Эми колу менен камыр үчүн банк дарыны жасаш үчүн кантип билебиз.

Кандай тамак-аш содасы, бышыруу дарыны алмаштыруу керек?

кадимки банк порошок сода менен алмаштырылышы мүмкүн. Мындай бир учурда ушул сыноо төмөнкүдөй компоненттер бири болушу керек:

• бал;
• сүт азыктары;
• шоколад;
• лимон кислотасы;
• ширеси же жемиш шорпо.

камыр бул буюмдардын жок дегенде бири жок болсо, сода кандай жооп болгон эмес. Демек, көмүр кычкыл газы чыгып, ал туруштук бере албайт.

бир учурда камырды канча сода кошулган болушу керек? Бул бир гана эмпирикалык аныктоого болот. Сода көрсөтмөнү менен бышыруу порошок караганда болжол менен эки эсе аз талап кылат.

Кээ бир үй кожойкелери банк буга чейин киргизүү зарыл деп эсептешет өчүрүлгөн соданы. Бирок, биз бул ичимдик менен жооп кийин компонентин киргизүү, анда талап кылынган абанын көмүр кычкыл газы жана камырдан түшүп эмес, баса белгиленет. Керектүү натыйжа болот. Бул Клярдагы куураган соданы кирүү үчүн акылдуулукка жатат. Ошондой эле Reupload алдында абалда бир аз уксус кошуу керек.

үй банк порошок пайдасы

Эмне үчүн сатып таштап, өз колу менен камыр үчүн банк күкүм даярдоо керек? курамы журнал банк порошок камтыйт соданы. Мындан тышкары, сатып алуу аралашманын ичине кошулган лимон кислотасын жана ундан же крахмалдан. Бул банк порошок табигый буюмдарды гана турат деген сыяктуу. Бирок, компоненттердин айрым массалык өндүрүш химиялык окшош алмаштырылат, тез-тез колдонуу ден соолукка зыян алып келиши мүмкүн.

Кээде үй кожойкелери ыкма көрсөтүлгөн жогору камыры банк порошок кошулат. Алар-аштар да жакшы болот деп ойлойм. ал татыктуу болбосо керек. Анын үстүнө, сен дүкөн-сатып алган банк, порошок колдонуу менен көбүртүп, анда продукттун керектүү улуулугун ээ эмес, турган тамак аяктады. сода жана лимон кислотасы бир ашыкча сумма кайгы алып келиши мүмкүн.

Бул сыноо үчүн үй банк дарыны колдонууга Ошондуктан жакшы. Бул сиздин бышырылган берет? Бул сулуу жүрүшөт жана кооз көрүнүшүн ээ болот. Мындан тышкары, даяр тамак-аш азык-зыяндуу химиялык компоненттери болбойт.

жыйынтыктоо

Эми сиз бышыруу порошок бар экенин билебиз. учурда сиз колунда бар болсо, журнал банк порошок болгон жок, капа алуу үчүн эч кандай кажети жок. ар дайым ашканада бар компоненттерди, Of, силер татыктуу орун алышы мүмкүн. Үй банк порошогун сатып менен жакшы салыштырууга болот. Анткени, ал ар дайым тест көркүн берет. Даяр банк сонун даамы бар, зыяндуу аралашмалар бар жана жакшы сакталат эмес. үй банк майда дагы бир артыкчылыгы - чыгымдар магазин-сатып кесиптеши салыштырмалуу кыйла төмөн.