Каламари жана корей сабиз менен салат даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Seafood жана жашылчалар дене үчүн абдан жакшы. алар менен акыркы тамак-жылы эмне үчүн абдан популярдуу болуп Балким, ушундан. жагы аларды салат тамак. көп жолдор бар. Мисалы, кальмар жана корей сабиз менен салат.

Easy рецепт чейин жазалоо

Ал ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Ошентсе да, анын чебер баарын тан каалап, кээ бир үй кожойкелери кыйын жол. Бирок, даамын жана пайданы Каламари жана корей сабиз менен салат даярдоо үчүн өтө жөнөкөй жол менен төмөн турган татаал кулинардык ырахат эмес, бар. Бул талап кылынат:

• Fresh кальмар Өлүк салмагы 400 гр;
• 4 кадимки сабиз;
• 1 таңгак таттуулар (Корея сабиз үчүн);
• бир аз туз;
• кант 10 гр;
• зайтун майы 35 гр;
• 9% сирке 15 гр.

Бул бардык буюмдарды даярдоо менен башталат:

1. Өлүк нейрон менен терини алып, андан кийин ич жок. гана эт бойдон калууга тийиш. Тазаланып элирип, кайнак суу менен бир казанда малып. суу кайрадан кайнайт кийин, бир нече мүнөт күтө туруп, ошол замат podvarennogo кальмар жок. салкын болот, ал эми Ал даярдыгынын абалы келет.
2. Муздатылган эт жука чиптер кесип.
3. Сабиз корки жана атайын н жөнүндө торун (дүкөндөрдө кабыл алуу үчүн шаймандар толгон Корея сабиз). Калган азыктарды кошуп, жакшылап аралаштырып,.
4. Туташуу өнүм жана байлаткан, даяр тамак.

кальмар жана корей сабиз менен Салат орто ачуу жана абдан жумшак экен.

Башка жолу

кальмар жана корей сабиз менен көбүрөөк ачуу тамактарды, салаты адамдар үчүн ар бир аз бышыруу керек. принцип баштапкы продуктуларынын эле, бирок бир аз башкачараак топтому бойдон калууда:

• 600 гр кальмар;
• 1 чоң пияз,
• 3 chive;
• 3 ири Morkovina;
• калемпирдин аралашмасы (кара, кызыл);
• туз;
• 3 аш кашык соя соусу;
• кант;
• ар кандай өсүмдүк майы;
• кашык сирке суу 70%.

тамак жараяны мурунку бирине окшош:

1. кайнак суу тазаланып, кальмар Адегенде 3 мүнөт, андан кийин саман салып тарт. соя соусу менен жаап, жарым саат бою таштап.
2. Корея шимир түрүндө сабиз торун жана аны уксус, кант менен тузду кошуп.
3. Майдаланган пияз жарым шакекти бир аз май кууруу.
4. Сарымсак атайын басма сөз аркылуу өтөт.
5. Бардык буюмдар абдан табак (анын ичинде пияз дагы ысык) салып чогулган, козгоп, 3 саат бою таштап.

Сиз бир канча убакыт күтүү мүмкүн эмес болсо, бөлүнгөн убакыттын күтпөй бышырган тамагын жей турган. Бул салат From жаман боло бербейт.

коноктор чегарасына жакын болсо

убакыт өтө аз болсо, Корейский сабиз менен кальмар, сен да турбай тамак болот. Бул тамак туура эмес же даамдуу ушундай болот дегенди билдирбейт. Эле ыкма гана негизги тамак-аш азыктары сол керек: 5 чакан кальмар өлүктөрү 4 орто сабиз толтуруусун, пакетти алып (Корея сабиз үчүн).

Даярдоо ыкмасы:

1. Peel кальмар жана эт толугу менен туздалган сууга кайнатып. 3 мүнөттөн кийин, бир colander аны жокко чыгаруу жана таптоо боюнча жуушат. кырындыдан же саман түрүндө муздаган өлүгүн кесип.
2. сабизден тазаланып кырынды өчүргүлө. Сиз атайын шланганы менен азык-түлүк редакторунда же кол менен аны колдоно аласыз.
3. өзүнчө идиштеги ингредиенттерди аралаштырып, ал муздаткычтан тамак жиберет.

салат идиштин жана коюп Корея сабиз менен мүрөккепте бир нече сааттан кийин эле табитти катары кызмат кылат. Мындай курч кемчиликсиз бышырылган тоок же sauteed Shrimp толуктоо боюнча.

оригинал

Белгилүү болгондой, корей сабиз нейрон менен (рецепт) аралаштырууда. продуктулардын тизмесин ар тараптуу болсо, анда өтө оригиналдуу салат ала аласыз. Сиз гана керек:

• 300 гр кальмар;
• 1 Саргылт;
• бышкан күрүчтү 4 кашык;
• салаты 150 гр, "гора";
• 1 пияз;
• даяр Корея сабиз 100 гр;
• соя катыгы;
• майонез (же өсүмдүк майы).

: White үчүн:

• 2 кашык 9% уксус;
• чай кашык туз;
• 1 ½ кашык кумшекер;
• бир аз калемпир.

Даяр тамак төмөнкүдөй:

1. Пияз жарым шакектерге кесип жана ысык: White төгөм. 5 мүнөттөн кийин, суюк салсын болот.
2. Кальмар кайноо, муздак, анан ичке сызыктар (же шакектерге) алып келген.
3. Сабиз майда жарып же торун.
4. Кайнатылган күрүч аз нымдуу болушу керек.
5. Салат үзүлүшүн колу.
6. Саргылт акырын тазалап, уруктар жана массасы негизсиз жарып жок.
7. Даяр буюмдар өзүнчө чөйчөккө алынат, майонез (май) куюп, аралаштырып.

булар да майрамдык дасторкон үчүн сонун ылайык келет.

ар бир күн үчүн рецепт

Бул мүрөккепте үстөлдү салат карагыла үчүн көнүмүш болуп калды. Кадам артынан кадам, ал абдан жөнөкөй кылып. Сиз бир гана катуу ар бир кадам карманышыбыз керек жана каалаган жыйынтыгы кепилдикке алынат. Мисалы, жашылча жана Canned мүрөккепте салат. бул учурда Products, абдан жөнөкөй керек:

• капуста 300 гр;
• 1 бадыраң;
• 2 помидор;
• 1 идиш кальмар Балык;
• ашкөк (укроп, пияз жана петрушка);
• туз;
• калемпир;
• өсүмдүк майы (же майонез).

Cooking сыр:

1. чыйратылган капуста чачууга, туз жана колу менен бир аз жем кошуу.
2. негизсиз бадыраң жууп менен кесип помидор (сыяктуу).
3. идиш тартып кальмар экстракты жана анын баарын мүмкүн болушунча ичке тилке кылып кесип. Brine пайдалуу эмес, аны төгүп болот.
4. Жашылдар бычак менен кесүү. абдан кылдат кесип зарылчылыгы жок.
5. майонез менен идиштин жана сезондо баарын кошуу.

зайтун майы менен салат жасай турган болсо, анда ал лимон ширесин же алма алма сиркеси кошумча аз кошууга болот.