Быштак печений үчүн рецепт - апам үчүн жакшы өбөлгө түзөт

бардык кукилерди түрлөрү катары бардык сыр кийин: быштак, балким, көбүрөөк пайдалуу болгон протеиндин булактары жана калий кыйла баалуу буюмдардын бири болуп саналат, ал эми канттын өлчөмү өтө аз. Бул күкүм сапаты бийиктикте да даамын: өзгөчө таттуу жана кычкыл даам жана кылдат текстура быштак Камырдан кылып - мөөрү, "буттары", "кулагы", - көптөгөн кишилер жана балдар жакшы көргөн дарылаъыз. Бул балдар менен даярдалган үчүн көп болбошубуз керек: Балдар пайдалуу деп эч нерсе менен кандай байланышы бар экенин баарыбыз билебиз, бул чыныгы көп учурда жетиштүү сүт азыктары болуп саналат. Кээде тоют ымыркай ушунчалык пайдалуу быштак үчүн абдан оор болушу мүмкүн, анан жардам рецепт быштак печений келген болот. Кыязы, бала бир нече мисалы, даамдуу pechenyushkami менен күн сайын баасы жеп, анын өнүгүшү жана өсүшү үчүн пайдалуу, бирок өтө жакшы көргөн сыр, деп айта албайт. Көптөгөн энелерге үй тандап быштак Камырдан биринчи ымыркай үчүн кукилер сыяктуу.

Cheesecake cookieси үчүн эч ким рецепт бар: ал, жооноюп, же жокпу, бар, мисалы, мейиз, май жана кант ар кандай болушу мүмкүн, же болушу мүмкүн эмес эле кошумчаларынын ар кандай болушу мүмкүн, бирок да баары бардык учурларда өтө эле жүргүзүлөт болот. Ар бир рецепт балмуздак печений негизги ингредиенттердин быштак, ун, май же маргаринди бир аз суммасы болуп саналат. кукилерди камыр, адатта, туздалган быштак жатат, туз, ошондой эле сыр даамын да баса белгилеген.

Cheesecake кукилерди төмөнкүдөй негизги рецепт: сырдан жарым килограмм жумшак май же маргаринди 200-300 грамм талап боюнча, баары аралашып, натыйжасында аралашма акырындык менен, адатта, 300 грамм, мука кошулуп, ал эми быштак башка абал тууралуу жетекчиликке жакшы - камыр керек кадимки кукилерди эле. ал кукилер кетишкен деп болжолдонууда, анда - камыр кант, жөн гана аларды кабат кабат жабышат чач кошууга мүмкүн эмес. Ошондой эле кант-эркин жана таттуу толтурган учурда эмне болот, ал эми бардык башка учурларда, анда кант 150 грамм кошууга болот, ал эми башка бирөө дагы таттуу жаккан болсо - жана көп болот. Cookies 180C температурада 20-25 мүнөт бышырды. Бул учурда, кукилер абдан өзгөчө жана даамдуу турган болсо, ным, сулуу бекем болот.

бул абдан үбөлөнүп, болуп турган Cheesecake cookieси үчүн бир рецепт бар печений. Бул максатта 250 сыр г алынып, 200 г каймак же маргаринди жатат, 150 кант г, кашык бышыруу кум менен бир жумуртка. Мунай кант менен майдалап, анда сыр жана жумуртка кошуп, жылмакай чейин дей. Андан ун жана банк күкүм кошуу. Ошентип, алынган камыр абдан суюк, бирок ал даяр буюм ар кандай татаал абалда пайда кайрылып келбей турганын эске албаганда, эч кандай деле жаман жери жок, ошондуктан meringue катары жаюу керек. күкүм бышырып кагаз бышыруу 180 градус 15 мүнөт. Cookies абдан назик, үбөлөнүп калган экен.

Кантип эле кетишкен быштак азыктары тамак? Эле. орточо майлуулугу (9%) жана кабыл алынган фунт быштакты, маргаринди же сүт үч жүз грамм, ун, бышыруу порошок аз туз үч жүз грамм даамын жана аралаш болуп shortcrust камыр. Ал чыгып жылдырып турган жетиштүү коюу керек. Анан өзүнүн чакан мп 50 гр, 8-10 см, диаметри чыгып жылдырып, жана бир жарым кант, анан жарым айлананын ичинде бүктөлгөн менен чачырады, бир-бирине чапталган ге (бөлүктөрдүн үчүн гана жылдырып аз, андан кийин кант чачып жана бүктөлгөн. Андан тышкары, анын натыйжасында чейрек аймак кант менен чачып, кайра оролуп, андан кийин тегерек бир аз дагы бир же эки жолу, жапты. анда тараптар бири, андан кийин гана, продукт эни жана кайра бүктөлгөн чыгып жылдырып берет кант малып жатат. ал жакында эле мүмкүн lennomu Кондитердик жагы бир 3-4 см уюп калышы узундугу 1-2 үчүн - кукилер бышырылган жана өсүшү болот, алар сонун билишет.

Биз чечим чыгарба быштак куки рецепт, кандай болсо да, абдан жөнөкөй жана тез, жана анын натыйжасы бардык зор жана маанай даамын жагуу үчүн шектенбесек болот. Быштак, печений - улуу тандоо кичинекей балдар үчүн гана эмес, ошондой эле, алардын тамак-көрүп жаткандар, анткени, жок дегенде классикалык чыгаруу менен, ал, шекер жана ун, жана аны өндүрүшкө май бир аз камтылган аз колдонсо болот .