Бурчак: Recipes

Буурчак - Биздин дасторконго дагы бир америкалык, ал Европа Колумбус урматында пайда болгон. ал-чийим дарактай болуп өсүп турган көп убакыт: Биз дароо урмат ээ деп айтуу мүмкүн эмес. Россияда ал France келип, анын аты French буурчак эле. быша элек буурчак жеп, жетилген бир түрү.

Бул, айрыкча, түштүктөгү сүйгөн: Түштүк Америка, Түштүк Europe-жылы Башкы жана, албетте, Кытай. азыраак таанымал Россияда, элдик ашкана дээрлик жашыл буурчак билет. Ошондой эле чоң катачылыгы бар. Green буурчак топуктуу бай, ал ден-соолук жана жаштар сактоо, экинчиси өзгөчө аялдарга карата үчүн маанилүү азык бир катар сунуштарды камтыйт. Бурчак А толо, B, C, E-бб. Мындан тышкары, бардык буурчак сыяктуу, темир жана калий турат, жана, албетте, алда канча баалуу нерсе - өсүмдүк протеиндин. vegetarians Анткени ал Кудайдын элчиси болуп саналат.

Мен буурчак деп керек - да аз калория продукт. Bean диета - сандарды сактоо үчүн натыйжалуу бири. Бурчак кемчиликсиз курсакты да тойгузат, ошондуктан буурчак диета кармап, өтө жеңил болуп саналат. Бир гана чийки түрүндө, аны колдонуу өтө жагымсыз болуп саналат: ал, бирок, эч кандай калган тамак-жылдын 15 мүнөт таасирсиз уулуу заттарды камтыйт.

Бурчак: арыктап каалагандар үчүн Recipes.

• жарым даяр болгондо, кайнак суу менен майдаланган картошка ташта, slaw кошуу жана жашыл буурчак кесип. бир нече мүнөттүн ичинде чейин бышырылган тамак мезгили жашыл пияз жана петрушка менен. Бул шорпо гана 45 ккал / 100г заттар бар: суу - 2 литр, орто картошка - 3 бирдик, капуста жана жашыл буурчак - 150 грамм
• Кук бурчак жакшы Vitamins сактап куурулган, лимон ширесин жана жашылча менен чачып, мыкты зайтун, зайтун майы. Мындай салат калориялуу 41kkal / 100 г

Бурчак: даамдуу тамактан каалагандар үчүн Recipes:

• Of Индиянын тамактарынын. Кук Балык чаап, сүт, ак нан, жумуртка, куурулган пияз, петрушка тойду бир аралашмасы менен ур жамай. Fry чаап май чөктү. соус, помидор, сарымсак, үстүнө розмарин үчүн, каймак-жылы болжол менен 10 мүнөттөн жасап жыпар жыттуу кошуу. бир гарнир жашыл буурчак тамак үчүн, суу агызып, сары май кошуп, чөптөр менен чачсын. Курамы: Балык - 300 г каймак - 50 г жаңы помидор - 200 г каймак - 1 стакан, жашыл буурчак - фунт, зайтун майы - 20г Сарымсак - 2 тиштери
• Бирок грузин тамак: майдаланган буурчак 1 кг тамак. Апенди толтурам жашыл пияз, чөп, жыпар жыттуу заттарды жана 10 мүнөт сары май үчүн себилип. Куурулган тоок эти жана бөлүктөрүн салып, аны жок кылуу. кычкыл сүт жана кайнатылган суу менен Камчы polstakanom чейин ташуу кысып. төө буурчак менен табактагы тоок этин салып, кычкыл сүт-ууууууу-төк.

Бурчак: Салаттар сүйгөндөргө Recipes

• Жыпар жыттуу салат: 500г жашыл буурчак, 10 мүнөт, андан кийин өзүнчө табак микс сарымсак (эки тиштери) адаттагыдай эле бышыргыла, чыйратылган майдаланган пияз, өсүмдүк майы (4 косыныз.) Ал эми, уксус. Төк бышырылган буурчак эки саат муздаткычта аралашмасы жана орду менен.
• жаш буурчак тамырлардын тазаланган кесип, туздалган сууда кайноо. колбаса Слайс жана буурчак менен аралаштырып. Кошуу сиркесин, зайтун майын, петрушканын, пияз, таттуу калемпир. бүдүрчөлөр салып помидор кесип, үстүнө жатты.
• туз суу менен таза жана жашыл буурчак 3 мүнөт кайнатып. , Пантүркизм менен каймак менен пияздын Sauté менен төө буурчак кошуп 10 мүнөткө аз жылуулук жакчубуз. буурчак даяр болгондо, майдаланган пармезан жана элжирей чачсын. Андан кийин, сыр жана капкактын буурчак бүдүрчөлөр бетин жабуу. сыр эрип болгондо, тамак даяр болуп эсептелет.

Бурчак: marinating үчүн Recipes

• жаш буурчак Cut (Басмати 600г) жана катуу бир бөтөлкө алып келдим идишке салып, 5% туз чечүүгө куюп, жарым саат бою арылтуу. Андан кийин идиш топтоштурулган сирке-н-ролл капкагынын эки аш кашык кошуп.