Ар кандай пикирлер, каада-салты, Recipes: Мен бал жеп жаза алат.

кармануунун билдирүүлөр жана башка түрлөрү христиан дини менен маданияты ажырагыс бөлүгү болуп саналат. алардын кетсе ар бир ишенген адам эмес, бекем болсо да, көптөр өз күчтөрү менен аракет кылышат. узун орозону мурда орозо убактысы дээрлик алты жумага созулат. Бул убакыттын ичинде, ишенимдүү, мал азыктарын жегенге эмес, жакын жердеги башка ырахатты көрүн чектеп жана тиленүү аркылуу.

жол таттуу

Көпчүлүк ортодоксалдык, ыймандын бүт каада-салттарына ылайык аракет кылып, ал кийинки тамактануу бал мүмкүн экенин түшүнүү мүмкүн эмес. Бир жагынан, бул тыюу салынган тамак-аш азыктарынын ичинен эмес. Экинчи жагынан - бул аарылар өндүргөн, себеби, дагы эле мал болуп саналат. Мындан тышкары, бал - бул таттуу, ошондуктан бир ашыкча.

Ар бир адам, орозо убагында токоч, торт, пирожный жана шоколад, анткени сүт, алардын курамына катышуусун, сүт, жумуртка жана башка буюмдарды Skoromniy тамак эмес экенин жакшы билет. Башка жагынан алганда, кант абдан жагат. Көптөгөн эже да өздөрүнө Меш ылайыкташтырылган Lenten токочторду, күкүм нан. Анткени, айрыкча, балдар үчүн, узак убакыт бою таттуу эле өтө оор болуп жашашат. Бул жагынан көптөгөн кечилдер колдонулуп жаткан медициналык пост, ошондуктан жөнөкөй Parishioners тынчсыздандырбай койбойт.

Бир аз тарыхы

Христиан-жылы, бардык учурда, бал Кудайга жага эсептелген. Көптөгөн монастырлар өз челектерин бар, ортодоксалдык, ал тургай, олуялар бар - балчылыктын колдоочулар. Бул Канак монастырдын негизделген Zosima жана Savvatiy жөнүндө.

Ал тургай Россияда христиан салттарын бекем сактоо учурунда ал ишенип эле ал пост мүмкүн экени бал. бул чындыкты бир нече ырастоо. Биринчиден, ал кирген менен, дагы деле meatless ашкана үчүн тамак бир топ бар. Бул таттуу боткосу жана нан-жемиш (алмурут, алма), жана суусундуктар. Экинчиден, абдан катуу Успен Fast, 14-күнү башталат жана 2 жума, ал бал менен байланышкан созулат. Анын биринчи күнүндө, дагы деп , Honey Spas бул таттуу чиркөөлөрүн ыйыкта, андан кийин бир жыл бою ага кам алып, майрам же оору учурунда жеп чечтим.

Россияда начар, ал аны бөлүштү керек Кудайдын белеги деп ойлогон эле, анткени, анын ичинде бал, курмандык чалуу үчүн, чечим кабыл алынган. Анын момундугу менен аскетизми белгилүү Krestitel Ioann тамак абдан жөнөкөй болгон. Ал жыл бою орозо кармаган жана жаныбарлардын тамак жеген жок. Таттууну өзүнүн диетасы менен эле жапайы аарынын балы эле. Ошондой эле, чектөөсүз жолдоочулары тарабынан аны пайдаланууга себептеринин бири болуп саналат.

тамактанууда боюнча

Акыркы жылдары орозо пайда, алар ишенимдүү жана дин эмес, деп, ал эми ошондой эле дарыгерлер. Ар бир организм түшүрүү менен тазалоо керек. Бирок бул ишеним артып, жадатма болушу керек, орозо учурунда ошол диета дегенди билдирбейт. дененин узак убакыт бою бардык зарыл Vitamins жана минералдарды ала албай калса, анда зыян келтириши мүмкүн. Табигый бал көп санда, аларды камтыйт. Ошондуктан, менин оюмча, бул жерде дарыгер эч бир добуштан болуп саналат. Сиз кийинки бал бар, алар суроо болсо, анда, андан кийин гастроэнтерологдор жана диетологдор жана башка эксперттер да зарыл экенин айтып беришет. Бул жетиштүү жашылчалар жана жашылча эмес, кийин Пасха алдында, айрыкча, чыныгы болуп саналат, ал эми өткөн жылы дээрлик эч майындагы калтырган эмес. Бул учурда Honey гана куткарат.

Таттууну Meatless Recipes

да тыюу кулинардык чектен мезгил ичинде, кээ бир кызыктуу тамак кошуу үчүн, тажрыйбалуу кожоюндун аялы бир жүтөө үчүн ар түрдүү, алардын жакындары менен тан башкаруу. Албетте, бал өзү эле жакшы болуп саналат. Бирок, бул өтө эле көп, биринчи кезекте, тамак үчүн эмес. Ал эми, экинчиден, алардын жетиштүү жеңил болбойт. Ошондуктан, сиз кийинки бал бар бекен таап, негизги продукт катары кабыл алышпайт. Тескерисинче, чай же десерт үчүн жакшы кошумча болуп эсептелет.

жол бою орозо тамагы арасында - мөмө-жемиш жана мол. Ошондуктан, мисалы, десерт, мүмкүн болушунча, алмурут берсинчи, бал жана жаъгактар менен. Бул үчүн, бир кыйла тыгыз жемиш (2-3 даана) алып, аларды жана аарчыды жуусун. Андан кийин алынуучу жаъгактан бир ууч кыйналган (алардын ордуна же башка талкан кабырчыктар болот). жарым алмурут кесип, аларга кошулуп алып, карапайым, лимон ширесине менен чачты. Inside жаъгак, бал кашык жайгаштырылган ирилештирип, аз суу түбүндө куюп, 25-30 мүнөт үйлөрдө мешке жөнөтүлөт.

Албетте, бул десерт гана орозо учурунда, ошондой эле кандай болбосун башка күнү боюнча эмес болот. Ал эми бал толугу менен кадимки шекерди алмаштырылсын. Бирок, бир жүтөө үчүн көпчүлүк бул кылмыш болуп турган учурда, бул десерт жөн гана чыгарманы сезилиши мүмкүн. Ал бал менен өзгөчө даамдуу жана жыттуу болот.

банк

Эгер бал пост мүмкүн же жокпу деген суроо менен кайрылып, ал жооп бул мезгилдин салттуу бышырган байыркы Recipes изилдөө болсо, өзүнөн-өзү пайда болот. Россияда, ал кукилер, нан жана Пряникке ар кандай болгон. Алардын көпчүлүгү бай болчу, бирок колдонулган үй кожойкелери ичинде жаъы берилген кээ бир Recipes бар. Мисалы, бышырылган алма бал токоч.

ун бир жарым чөйчөкчө жана өсүмдүк майы 3 чоң алма жарым чөйчөктү алып. Дагы бир зарыл бал, кабыгынан жана суу аз кашык 150 гр, аш кашык сода салуу 0,5 чай кашык.

Алма таза жана уруктарды жок. 2 жука бүдүрчөлөр салып кесип, 1 - а н жөнүндө өтө баштады. Ага эки кашык, май, суу, тамак-аш содасы, ун чыгып, бал кошулган. Бир эмес, суюк зат. бир майлап түрүндө жайылып кесинди алма, калган бал менен чачып, кабыгынан менен чачып, анан камыр жайылып. 200 градус 40 мүнөт жука үчүн мешке жөнөтүлөт. Россияда, орозо сөзсүз түрдө бышырылган алма токочторду, учурунда майрам, эптеп праграммасын түрдүүлүккө жарык болот.

Ал мүмкүн эмес же жокпу деген суроого жооп почта бал бар экендиги, ал эми ишенимдүү көз карашынан оң, жана тамактануу боюнча, тарыхый маалыматтарга таянып. Ошентип, бул кичинекей кубаныч нерселерди айтпайт.