Мидии абдан даамдуу тамак менен, салат, бышыруу ыкмасы жана сын-

абдан даамдуу кандай соусе салат? бул тамак келгенде, мыкты рецепт аныктоо өтө кыйынга турат. нерсе азыктары даамы ингредиенттердин түрдүү менен айкалыштырылышы мүмкүн эмес.

ушул буюм бар экендигин эске алуу менен дагы бүгүн болот таанымал Мидии көз салат. мыкты Recipes, биздин пикирибиз боюнча, төмөндө айтылат. Албетте, ар бир адам ар кандай өлүшөт. Ал эми бул Recipes жаңы курамы кошуп өзгөртсө болот. Бул тамак тартып, андан да сонун болот.

Мидии менен Салат: тамак жана тамак-аш жасоо ыкмалары

Анын кыйрашына таза тамак келгенде Мидии абдан тез даярдалган. Бардыгы болуп 15-20 мүнөт, алар ачылып, жакшы тамак, ошол жетиштүү болот. Эгер сиз алардын даамын эгер Андан сырткары, буга чейин, жедик маринатталган салаттарды пайдалануу мүмкүн экенин унутпа.

Калган ингредиенттер алардын өз тандоосу боюнча тандап алса болот. Албетте, эт же канаттуулардын салат кошуу үчүн зарыл болгон эмес. Ал эми башка азыктары (Shrimp, буттун, кальмар) менен бирге бир бөлүгүн катары моллюска абдан жакшы ойнойт. Сиз ошондой эле таза жана куурулган жашылчаларды түрдүү кошууга болот - тоноп, тескерисинче, баса жана азыктары даамын буруу эмес, бир идишке салып. Мисалы, маанилүү ролду салат үчүн кийинип же соус менен ойногон.

Мидии менен Ачуу салат: абдан даамдуу

Бул салат, биз керек: 8 бутактары петрушканын майдаланган ½ ак шарап куюлган чөйчөктү, майдаланган 2 чоң помидор, 1/3 чыны зайтун майы, лимон ширесине 2 аш кашык, 24 сөөктөрүндө жууп соусе, кинза 8 бутак кесинди, жашыл буурчак, 150 грамм, 1 жашыл чили калемпир менен Гадылбек, ошондой эле кыйылган.

Даярдоо ыкмасы:

1. чоң тутулууну кирип шарап куюп, өрттөп. бир жаранын шарап Мында жана жедик кошуу. Оозу менен жаап туруъуз. Cooking, Мидии ачык чейин, 5 мүнөттүн ичинде таба чайкап. Биз сууруп чыгып, көмөч чыккан суюктукка үчтөн бир бөлүгүн калтырып, аларды кургатуу.

2. үлүлдөрүнөн жедик чыгып алып, бир чоң айнек идиштин ичинде койду. петрушка, кинза жана помидор кошуу. Акырын аралаштырып.

3. бир аз жумшара чейин туздалган суу менен казанды эки мүнөт жашыл буурчак тамак ичинде. муздак суу астында суюктук аз жандандырууга бириктирилген жана Мидии кошуу.

4. жедик даярдап алып, шарап, толтуруу үчүн зайтун майын кошуп, К.Нуртас жана лимон ширеси. кичинекей идиштеги баарын аралаштырып. Андан ары кызмат салат оордотууда жана акыр-аягы, анын сырткы төк.

Мидии жана картошка менен Салат

тийиштүү түрдө даярдалган абдан даамдуу Мидии, бул салат рецепт. Көрүнүп тургандай, бул биринчи даярдоо керек ингредиенттердин көп камтыйт.

Курамы: 2 кашык зайтун майын, сарымсак 2 тиштери, майдаланган сыра, ½ ак шарапты чөйчөк, 300 гр кирди кесип чакан картошка, жашыл буурчак 56 гр (селейип мүмкүн, бирок, сиз алгач эритишет керек), 3 аш кашык кызыл пияз алуубуз 2 чоң жумуртка, катуу кайнатылган, 2 аш кашык майдаланган жаңы chives, ½ майдаланган жөнөкөй түптөр, орбиталарындагы аарчыды Мидии 4 жаңы көкөмерен жана бутактары, 1,5 килограмм, ½ орто сабиз, ири Ку кесип кыска, 4 Гадылбек pikiyo калемпири (калемпир), 1 стакан майдаланган помидор, 2 туздалган, ½ чөйчөк сарымсак майонез.

Даярдоо ыкмасы:

1. пантүркизм менен майды ысытып, майдаланган сарымсакты жана пияздын кошуу. Биз температурасынын төмөндөшү жана 5 мүнөт бышырышат. жапалак, шарап жана жедик кошуу. жарага алып, ошондой эле 8-10 мүнөт үчүн капкагы tomim менен жабат. соусе көрүү кийин - даяр турушат. Стрэйн жана суюк камдык.

2. от жана картошка муздак суу бир кумура кой. жарага алып, андан кийин 15 мүнөт же картошка жумшак чейин себилип. суу жарактан жана 3-4 мүнөт, аны таштап кетишет. Биз бир чоң табакка салып кетишет. сорпону кошуу тарапка бөлүп койду.

3. Дагы бир идиштин ичинде ингредиенттерди кошуу - сабиз, буурчак, калемпир, пияз, помидор, жумуртка жана помидорлорду. Алардын баары кесимчелер керек. сарымсак майонез кошуу. Биз үлүлдөрүнөн жедик тазалоо жана салат кошуу. ошондой кыл.

4. плиталардын картошка боюнча коюп берсе, анда жогорку бир салат жайгаштырылган идиш. жашыл пияз менен кооздоп.

Мидии, бышырылган, калемпир, Алекс менен Салат

Бул да өтө ачуу болуп саналат жана даамдуу салат Мидии менен. рецепт абдан жөнөкөй болуп, бир аз убакыт талап кылынат.

ал керек болот: орбиталарындагы Мидии үчүнө чыны кургак ак шарап, 1,3 килограмм, 3 пияз, майда кесимчелер, ½ чөйчөк жаңы кинза (кесилген бөлүгү, жасалгалоо үчүн кээ бир өргүү), 2 пияз шалот, кесилген, таттуу калемпир 3 түрү (сары, кызыл, жашыл), жарым, таптаза, 20 кыйналган жаңы Джинджер г, зайтун майы 6 кашык жана май үчүн ичимдик 3 аш кашык кесип.

даярдоо:

1. Табаны Жылуулук. шарап жана шалот кошуу. Passeruem, жедик, орбиталарындагы ачык чейин, капкагын жана 8 мүнөт себилип менен жаап кошуу. Биз сорпону курчуткум жана муздатып калтырышат.

2. банк пергамент чиритүү калемпир Sandpaper Тандырга жана жука, анын үстүнө тери түнөртөм жок чейин 10-12 мүнөт. Биз менен муздап баштыкка калемпир жана орун алып. терини салуу жана кубатуулугу калемпирдин кесип.

3. тазалоо, таттуу калемпир, пияз, Рыжий жана кориандрдын кошулган снаряддарын, тартып соусе. Мидии менен ¾ сорпону кошуу, зайтун майын жана ичимдик. салат кызмат, таза кинза бир бутактары менен кооздоп.

маринаддалган Мидии менен Салат

Бул өтө маанилүү жөнөкөй салат Мидии менен. ал үчүн даамдуу: White, албетте, ал аны да, эмне үчүн жакшы болот. Ал эми тамак-аш тездетүү үчүн даяр жедик колдоно аласыз.

Курамы: 2 туздалган Мидии кумуралар, 4 помидор, 1 орто жашыл калемпир, чакан кесимчелер, ½ чөйчөк чыйратылган майдаланган кызыл пияз, ½ чөйчөк кесинди зайтун же зайтун, 2 кашык жаңы чакан райхон жалбырактары, зайтун 3 аш кашык өсүмдүк майы, 1 кашык ак кычкыл шарап куюлган кашык, ½ чай кашык майдаланган майдаланган сарымсак, ¼ чай кашык туз жана ¼ кашык кара калемпир.

Даярдоо ыкмасы

Биз абдан даамдуу жана жөнөкөй маринаддалган Мидии менен салат деп айта алабыз.

даярдоо:

1. чоң күмүш табак менен жедик, помидор, аралаштырууга жашыл калемпир, пияз, зайтун жана райхон жалбырак.

2. бир табак менен, дагы бир зайтун майы, уксус, сарымсак, туз жана калемпир аралаштырып. Салат кийинип, жакшы аралаштыргыла.

3. 15-20 мүнөт муздаткычта кой, бир салат пайда. Бул кошумча болуп саналат. Ал эле эмес, жана салат майда жалбырактан колдонулушу мүмкүн болот кылгыла.

Мидии менен салат боюнча сын-пикир

Мидии - кыйла конкреттүү морепродукты. баары эмес, алардын даамын баалай алат. Кээ бир адамдар, мисалы, рак сыяктуу, аз өзүн бир нерсе артык.

Бирок, көптөгөн Мидии менен салат деп ырасташат - абдан даамдуу! Ал кайдыгер эч калтырбайт. Кантсе да, тамак жасап жедик, жыпар жыттуу зат жана чөптөрдүн ар кандай жолдор менен бизге кайра-кайра Бул өнүмдү аракет кылган өзгөчө жыт берүү үчүн, аларды кошуу.

негизинен жашылча-жемиштерди, анын т. E. ЭкөөнҮ Diet бар, анткени жогоруда Акылбек Жеменей аракет көпчүлүгү, абдан бактылуу болгон. Моллюска - бир азык-азыктары катары.