Кара карагаттын чейин жазышса үчүн кандай

ар бирибиз үчүн эмес, кара карагат жакшы көргөн мөмө-жемиш. балдар жана улуулар үчүн, эркек да, аял да: Бирок, кандай болсо дагы, бул болсо дене үчүн пайдалуу болот токтоткон жок. Биз кара карагаттын жемиштерди камтылган пайдалуу заттардын жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда B майындагы сөз эмес, алардын бири K, майларды, каротин. анын курамында, алардын тышкары, сага эч кандай кем пайдалуу болот, башка бөлүктөр бар.

эреже катары, кышында топуктуу жоктугу өзгөчө көрүнүп турат. Ошондуктан биз бул пайдалуу жылыга жетилгенде тикендүү бадалдын боюнча өстүрүлгөн кара карагаттын чейин жазышса жасап жаткан маалда, ал тургай, жайдын ортосунда силер сунуш жатат. Ошондуктан, ал кышында өзгөчө өбөлгө болот жана ар кандай дарттар менен күрөшүүгө жардам берет.

Ошентип, кара карагаттын чейин жазышса даярдоо туура түшүнүүгө жол. Бул үчүн, биз силерге бири-бирине бышыруу технологиясы бир аз айырмаланат тамагынан эки Recipes сунуш.

Blackcurrant джем "Багыты жолугушуу"

Бул рецепт жалпыга белгилүү десерт тарабынан даярдалган болот эле, анткени, анын атын алган бир гана жөнөкөй, бирок ошол эле учурда абдан тез эмес.

даярдоо үчүн сага керек болот:

• Blackcurrant - 4 чөйчөкчө;
• кант - 6 чөйчөкчө;
• суу - 2 чөйчөкчө

төрт чөйчөкчө кара карагаттын сен даамдуу тыгынына литр тамак башкаруу: - Эгерде силер жаш кожоюндун аялы, анда сен ингредиенттердин жогоруда өлчөмдөрүн аласыз даяр десерт канча билиши керек!

Эми тыгынына даярдоого сүрөттөмөсүн түздөн-түз барып турган убак. баштоо үчүн, суу жана кант жарым суммасын алышыбыз керек. Сиз ингредиенттерди аралаштырып, мешке тамак койду керек. Сиз замат суу кайната баштаганын байкап, өрүк, чөмүлдүрүп жатам. ингредиенттердин Бул бөлүктө калган кант көмөч аны салып, 5-7 мүнөт, андан кийин 5 мүнөттө дагы бир мөөнөт үчүн бышырылган тамак керек. дайыма жүрөк козгоорлук тыгынына тууралуу унутпагыла.

Чындыгында, джем даяр. Сиз каалаган болсо, ал эми кышка болгон даярдык болчу, сен айнек идишке салып, аны жылдырып болот.

эреже катары, абдан даамдуу кара карагаттын баштайт. Jam, бышырылган рецепт кандай сапаттары боюнча жогорудагы технология боюнча даярдалган деп эч качан төмөн, төмөндө келтирилген.

Blackcurrant тыгылыш. рецепт 2

даярдоо үчүн сага керек болот:

• көрүлгөн - 1 кг.
• кант - 1 кг. (Sugar ары, мисалы, 1,3 кг талап кылынышы мүмкүн).

Чын эле, чайноо тамак турган жемиштерди түш, ар кандай жакшы үй кожойкеси бекем жана алардын калыптанган сактап калган? Бул кубара аркылуу жетишилет. Ошондуктан, джем даярдоо ушул жол менен башташы керек.

Азыр, жашылча-жемиштерден даярдалган, ал идишке алардын төшөө баштоо үчүн жакшы убакыт болуп калмак. Бирок, ал да ошол жерде болгон! Бул рецепт бардык түрлөрүн суу кошулбай, өз ширесине бышырылган кара карагаттын тыгынына караштырат. Сиз жөн гана кант мөмө менен толтуруп, аларды бир нече жолу чыга бериш керек. Эреже катары, бул жараян үч-төрт саат талап кылынат. Бул убакыт өткөндөн кийин, ал аралашпайт жана андан ары байлаткан, калтыруу керек болчу. Бул жол-жобосу кант эриген чейин, эки же үч жолу кайталанат керек. Андан кийин бир саатка жазышса тамак керек.

кант эриген кийин, идиштерин салып жазышса түнөөчү жана алардын баш тоголоктоп болот.

табитти ырахатын, ар дайым бул кара карагаттын мөмө пайдалуу заттардын болуп көрбөгөндөй спектри менен камсыз кылуу мүмкүн эмес экенин унутпа. таза же иштетилген - Ал түрдө пайдалануу учурунда болгон кандай мөмө-таандыгы эч кандай мааниге ээ эмес.