Италияда агро-туризм өзгөчөлүктөрү

дүйнөгө таанымал тарыхый кооз, сонун жер ортолук пляждарда жана абдан даамдуу салттуу тамак-тышкары, Италия, ошондой эле айыл чарба, туризм деп аталган белгилүү. майрамы менен бул түрү өстүрүү жана алдыга жылдыруу, бул түштүк өлкөдө, анын менен бирге кошуна - Испания жана Италия - дүйнө жүзү боюнча жогорку үчөөнүн арасында. , Ичинен өлкөнү таап, дагы улуттук каада-салттарды жана маданиятын үйрөнүүнү каалагандар үчүн жакшы ыкмалардан аны аткарууга - италиялык агро туризм менен таанышууга мүмкүнчүлүк берет. айылынын даамданган эс шаар-чуудан бушайман тынч бардык сүйгөн ырахат алат.

Бул өлкөдө сулуу agritourism?

Жыл бою 10000ден ашык италиялык ак сарайлар, сүйүү менен конуштарда жана чарбалардын туризмдин бул түрү күйөрмандарды жайгаштырылган болушу. Коноктор кызыктырат: ат минүү, түркүн түстүү бир гүл талаада жүрүп, көптөгөн километр, зыярат жүзүмзарлардын үчүн колдонулчу жыты, шарап даярдоо жыйноо жана мониторинг жүргүзүү менен алектенген бир аз ийгилик менен, ж.б. Бирок, көпчүлүк коноктор Агротуризм үчүн .. Италияда, бүгүнкү күндө ал кандай болсо, ошондой эле толугу менен табигый кулинардык кооздуктарга ар кандай аракет көрүүгө жөндөмдүү болуу толкунданып өздөрүнүн чакырылуусуна кабыл органикалык азык-түлүк жана андан да жакшы - аларды даярдоо катышат. Бул сапар өз эсинде кала берет.

Баары эмнеден башталган ...

More интенсивдүү, өнөр жай, Экинчи дүйнөлүк согуштан кийин өлкөдө иштеп баштады. Ал бүгүн эле Италиядагы agritourism тарыхы, жергиликтүү айтып келгин-бир бай адам болуу менен башталган эс жана Италиялык чарбасынын жашоого үчүн Apennines кетти. Ал жөн гана өз өмүрүн ар келген деп айтып, кийин.

Мен Италия ээн болуп, анда Италиялык айыл толугу менен кыйратылган болчу деп айта алам. Андан кийин чарбада бир күнү, жайсыз, айыл чарба ишине катышууга уруксат сураса, эн сонун чет пайда болот, акча көп тизмесине сунуш кылат. Албетте, айылында Италия (agritourism) мындай өзгөчө майрамы жана уккан эч ким жок, бирок дыйкан, албетте, анын сунушун кабыл алып, ойлонуп көрөлү.

"Оозунан чыккан сөз"

бай адам-бөтөн өлкөдөн чыгып кеткен кийин, ал өз көздөрү менен көрүп, айыл-чарба иштерине катышуу үчүн кызыктуу болот, бардык досторума, бул кооз италиялык айылында эс кандай сонун айтып, анын ичинде макарон ар бир жүтөө үчүн өндүрүүнү катышып, белгилүү сыр, соустар, жана шараптар. Бир сөз менен айтканда, ал Италияда Агротуризм жарыялашкан жана өлкө көп өтпөй башка келе баштады "Айыл кубаныч жана окуялары издеген".

Мыйзамга ылайык, тарыхый эстеликтерге жана көркөм баалуулуктарга бай бул сонун өлкө, ар дайым соодагерлерге тартылган, бирок Италиянын agritourism бир жаңы көрүнүш болуп калды. "Оозунан чыккан сөз" Үстүбүздөгү эмес, жыл сайын Италиянын келген туристтердин саны өсө баштады.

Италияда агро-туризм өзгөчөлүктөрү

Италиялык дубан дыйкандар арасында туризмдин бул түрүн иштеп чыгуу идеясы жабышып ким көп бар болчу. Алар чет өлкөлүк жана ири италиялык шаарлардын эки конокторду тосуп алардын үйлөр, талаалар, үйлөрдү даярдай баштаган. Ошондой эле алар үчүн ачуунун ар түрдүү менен келдим. көпчүлүк коноктор тажап кетүү андан да маанилүү нерсе, аларга күн сайын жаңы укмуштуу жана тажрыйбалар менен толду.

меймандарды кабыл алууга даяр болушкан akrikoly - Демек, Италияда 70 облустарда башында жаңы экономика бар. Бул жерде туристтер гана акылсыздык жана тынч айыл картинасын, ошондой эле, зайтун майы сырларын билүү үчүн кубаныч, атактуу италиялык быштак, шарап жана башкалар. Д. Италияда агро-туризм баалар анын арзандыгы үчүн калыштуу деле эмес, мүмкүн эмес. сүйүү жана меймандостук - бул жергиликтүү эл бир мүнөздүү өзгөчөлүгү болгон. Анын үстүнө, алардын көбү акысыз келген өтөт бактылуу болот, ал эми бизнес болуп саналат. agroturov туристтер жогорку даражада кызмат алган ордуна, Италия жана бүгүнкү күндөгү демократиялык бааларды туура болуп турат. Бул, балким, улам, алардын популярдуулугу эч качан жокко чыгарат, ал эми тескерисинче, жыл сайын өсүп жатат. Коноктор жалпы Үйдү, ошондой эле дыйкандар өздөрү үйлөрүнө бөлмөлөрдү аласыз. 6 күн турларды наркы 270 500 (же андан көп) сумму түзөт.

билүү

1985-жылдан тартып, өлкөдө айыл-туризм Италиянын өкмөт тарабынан колдоого алынган. Ал эми так бизнес башкаруу боюнча көрсөтмөлөрдү жазылган атайын токтому бар. Ал эми ал үчүн уруксат алуу үчүн, италиялык дыйкандар 100 саатка созулган атайын курсунан өтүүгө тийиш. Бул тренингдин бардык "бизнесмендер" мыйзамдын негиздерин билүү менен Италияда Агротуризм кылууга даяр учурунда, эсепке алуу, башкаруу, санитардык жана гигиеналык ченемдерди, ж.б.у.с.. Д.

Италияда жыл сайын, ал айыл жеринде эс алуу үчүн дагы эки миллион турист келет. Бул өлкө үчүн зор жетишкендиги болуп саналат.

Тоскана - Агротуризм үчүн абдан популярдуу италиялык аймак

айыл-туризм менен алектенген Италиянын абдан активдүү району, Тоскана болуп саналат. Бул жерде республикада Agricole 25% топтолгон. Бул жер - туристтер үчүн бейиш. Бул Орто кылымдарда көчүп жатат көрүнөт. Кыштактар чакан жана өтө кооз болот. Алар жүзүмзарлар менен зайтун бактарынын мөмөлөрүн менен курчалган кооз табияты, жашап жатабыз.

Дээрлик бардык италиялык үй кожойкелери мыкты ашпозчулар жана коноктор үчүн даамдуу тамак-аш даярдай алышат. Көп учурда, туристтердин бул тамактарды түзүүгө катышууга даяр, ал гана эмес, ал мунай үйүнө ашпозчу макарон мүмкүн болушунча көп шарап же кысымга сыяктуу эле, зайтун жасап жатканын көрүп, абдан кызыктуу болот. Бардык ушул түшүмдүү өтө өнүккөн agritourism дегенди билдирет. Тоскана (Италия) жыл сайын дүйнөнүн ар кайсы аймактарында бир келген коноктор калаарлык бир катар өтүүдө.

тоскан ашканасы

жергиликтүү калктын тамактануу ушул балык, колбаса үй ун азыктары, өз төшөгүндө ар бир үй-бүлөдө өскөн жашылчалардын ар кандай тамактары бар. көп тамак-жылы зайтун майын камтыйт. Ал эми Tuscans өлкөдө мыкты бул жерде өзгөчө бир жол менен, сары май менен кандайдыр бир жол менен, аны тамак.

жергиликтүү үй Кол тамак да стейк Florentine болуп саналат. Бул ар кандай жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү кошуп, зайтун майы менен маринатталган жатат уйдун этинен жасалат. Ооба, бардык келчүбүз жаш тоскан шарап менен жууп. өзгөчө учурларда үчүн, узак мөөнөттүү таасир шарап кылышты. Балким, ал, анткени бул кулинардык немат болуп саналат жана Италия, Тоскана жылы agritourism мындай популярдуулукка жеткен. саякат порталдар таба аласыз сын-пикирлер, көпчүлүгү бул өлкөдө жүргөндө жеп же ичип баарын майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөп чыныгы ырдашы, кетип кал.

Трентино жылы Farmhouse

Чогуу кооз Тоскана чемпионатынын катар Agricole Түштүк Турол жайгашкан курорттук Трентино бөлүшөт. Бул облусунун популярдуу кепилдик деген эмне? Трентино жана дагы Europe лыжа жана тоо туризмин ири борбору болуп саналат. Бул жерде өзгөчө структурасын иштеп чыккан. Соорото agritourism тандап көнгөн көп турист Трентино болуп саналат. Алар укмуштуудай пейзаждарын тосуп жатышат, климаты жылуу, таза, жөнөкөй, кристалл аба, бул аймакта бай ар кандай кооз, өзгөчө сортторду Кудайдын шарап, жана, албетте, биз эки vegetarians үчүн тема таба аласыз, алардын арасында Италиянын тамактар, ар кандай, ошондуктан, жана эт жана балык тамагы жагат тарткандарга.

Жергиликтүү кулинардык салттар

Баса, pitstsokkeri деп макарон, өзгөчө түрү үчүн Terentino белгилүү. Бул кара күрүч ундан жасалган, ал картошка жана Savoy капуста менен кызмат кылып жатат. Бул табактын соус сыр соустарды жашылчаларды келтирилген эле. Түштүк Tirol бышырылган этти абдан даамдуу. биринчи жыпар жыттуу май менен майлап маринатталган жана андан кийин тосмолор менен куурулган tagliata, - бир салттык тамак terentinskoe бар. Италияда да кабыл Балык уй эти деп руккола бар. аны кесип берүү абдан ичке, дээрлик ачык сындырым нан.

Piedmont - дагы бир италиялык бейиш agroturistov

Бул аймак Италиянын түндүгүндө жайгашкан. Ал өзгөчө кулинарные бул сонун өлкөнү коркунучтуу болгондуктан, сүйүү ичеги-күйөрмандары жана agritourism болуп келген. Анын үстүнө, көп туристтер гана Piedmont болуп, ала алат улуу тамактардын даамын эмес, кызыкдар, бирок, жергиликтүү отурган даярдалган, ошондой эле кандай. Ал эми жергиликтүү Agricole тарта тоскан төмөн жол жок.

дүйнөнүн бардык бурчуна бир деликатес болуп эсептелет ак тандалып, - Баса, бул жерде козу атактуу түрдүү өсөт. Көптөгөн туристтер эле легендарлуу "мергенчилер" Бул оригиналдуу козу карын менен бирге бул жерге. Мага ишен, бул абдан кызыктуу көрүнүш бар - биздин кичинекей бир туугандары, атап айтканда, чочко, жерге андан да мыкты козу карындар, жомоктогудай баада дүйнөдө абдан кымбат ресторандардын кызмат кылган жеринен казып көрүү. чочколор асыл-чогулткандар жаткан Farms, из Албы жакын Langhe аймагында көп. Piedmont менен Winery да алдынкы орунда келе жатат. Бул облусу "Asti Slumante" жана "Prosseko" сыяктуу белгилүү шараптарды мекени болуп эсептелет. Ошондой эле бул сонун сырды өндүрөт: Castelmagno, горгонзола, GranaPadano жана башка туристтер келип, ырахаттануу менен бизнес биригишет - термалдык суулар булактарда дарылануунун алууга ..

Италияда Farmhouse туристтердин карайт

Бул кооз өлкөнүн майрамы менен бул жөнүндө эч кандай терс сын-пикирлерди таба албайт. Италиялыктар өздөрү - абдан меймандос, алар чыныгы бизнесмендер жана абдан тышкары, алардын кадыр-баркын абдан баалайбыз. Алар бир нерсе туура эмес экенин эч качан жол бербейт, ал эми туристтер бир нерсеге нааразы болуп калмак. ак сарайлар эле мактоого татырлык, анткени, алар эски стилде жасалган карабастан, сиздин сооротууга бүт баары бар. Калганынын баары сүйүү менен жергиликтүү калкты жатат. Ал эми кимдир бирөө эмес, албаса? Ошентип, эки жүздүүлүк менен таптакыр кубанып кетип, айыл чарба, туризм Италия менен таанышып чечкен баары кайра бул жерге кайра-кайра айтылган.