Алмурут: үрөн дандан өсүп

Учурда дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөрдө бир салат же жасалгалоочу түшүм болуп, тоют катары амарант буудай өстүрүүгө болот. Бул өсүмдүк өстүрүү биздин өлкөдө популярдуу болуп калды, ал эми кээ бир аймактарда, ал массалык мүнөзгө ээ болгон.

жыл азык-ми деп Алмурут тарыхы. Ал кылымдар New World индейлердин негизги тамагы болуп келген. Алмурут азыктык баалуулугунун буурчак жана жүгөрү деъгээлинде болгон. Бирок, анткени, бул маданий Эски дүйнөгө алып келип, өзүлөрүн да өстүрүүгө болду. Алмурут улам таанууда каадасы маданият болгон чынында адамдардын керектөөсү үчүн тыюу салынган.

Биздин өлкөдө, 1930 Мексика болушту, бул өсүмдүктүн академик N.Vavilov кызыгуусун жандандыруу аракет биринчи. Бирок 60 жыл өткөндөн кийин, анын кыялдар орундалат. Биз азыр айдоо Алмурут 50 мин. Гектар аянтты бар.

дүйнөдө бул өсүмдүктүн урук өсүп - бул борбор Rodeyla, америкалык окумуштуулар бир сооп Pennsylvania. Алар отургузулуучу бир, чынында эле, өзгөчө Collection түзгөн. Center ыкма менен өстүрүү боюнча иштелип чыккан сунуштар чыгаруу жана асыл тукум болуп эсептелет.

Бул борбор ачылды Amaranth өсүп бара жаткан башталгыч дыйкандар үчүн сунуштарын берет. Бул маданияттын үрөн өсүп ири аймактарды ээлеп керек. Бул бизнес чөйрөсү өтө көп убакыт киреше. Алгач сиз отургузуу аймагын кеңейтүү үчүн башташы мүмкүн кийин, транспорт, кургак, жана бир гана таза Алмурут сапаты үрөндөрүн себүү үчүн үйрөнүп, өсүп, тандап алышыбыз керек.

Биринчи этапта аны табыш керек базарын амарант уруктардын, белги келишимдер. Россияда бул сектордун ишмердүүлүгү өтө көп эмес, бул өсүмдүк биз үчүн дагы эле экзотикалык маданият болуп саналат. банк бизнес, Cosmetology колдонулган мунай үрөнүн кайра иштетүү, ун аларды маркеры жасалган, Caramel, жүргүзгөн ата мекендик ишканалар өтө аз. баары туруп, Кошмо Штаттарда эле. 4 мин акр аймакта өндүрүлгөн буудайдын үрөнүн амарант өстүрүүгө өрчүтүү үчүн гана бир аз 500дөн ашуун дыйкандар.

Бул маданияттын популярдуулугу тийиштүү денгээлде жок экендигине карабастан, экономикалык жактан абдан пайдалуу болот. Экономисттердин деп, үрөндөн амарант өстүрүүгө өрчүтүүгө бул жүзүмчүлөрдү аз ресурстарды талап кылат, жана Pound 40 молдо бир баада үрөндөрдү, ун $ 10 / кг бир баада сатып, май үрөндөр ишке эсептеп чыктык. - $ 200 / кг .. Таза киреше түшүм өлчөм боюнча, 350 долларга жетет. Салыштыра кетсек, жүгөрү пайдага гана 200 доллар берет. Бирок бул көрсөткүчтөр алуучу керек.

улам, ар бир өлкөдөгү, салттуу тамак-аштардын көп түрдүүлүгү бар экенин, дүйнө жүзү боюнча амарант өстүрүүнүн Мындай чакан суммаларды. Ал эми дүйнө жүзү боюнча илимпоздор келечекте бул маданият, анткени, алардын артыкчылыктары популярдуу болуп ишенебиз.

Алмурут - жогорку маданият, ал толугу менен ага адамзаттын муктаждыктарына жооп бере белок, метионин көп көлөмдө бар болуп саналат. Бул өсүмдүк абдан кургакчылык чыдамдуу болуп, сугат үчүн анча зарылдыгы жок. Алмурут өстүрүү - бул экономикалык жана экологиялык жактан пайдалуу иш-чара болуп саналат.