Ишкердик, Айыл чарба
Абердин-Angus тукуму: тегине, артыкчылыктары жана кемчиликтери
мал арасында чемпиондорун жана уламыштар кандайдыр алардан алынган азыктардын сапатын башка жаныбарларды мыкты. Бул Абердин-Angus кирет мал породанын, ар кандай жолдор менен жогору чыгып турат. Ал көп убакыт алынган, бүт дүйнөдө популярдуу кенен азыр карабастан.
Чөкмө
Абердин-Angus тукуму 19-кылымда шотландиялык багуу тарабынан иштелип чыккан. максаты өлчөмүндө мал чарбанын жогорулатуу болду (жергиликтүү тукумдагы кыска бойлуу жана аз салмак айырмаланган) жана жогорку сапаттуу эт кескин көбөйүп, суроо-талап ушул убакта бери анын тери жогорулатууга. Иш-кылымдын 15-жылдын башында башталып, бирок тукум мүнөздөмөлөрү, оор жана ырааттуу кайчылаш чарбачылыгынын жарым кылымдан ашык убактан кийин гана катталган: эл аралык 1873-жылы тааныган тукум-аракеттердин натыйжасы, анын ичинде, ошондой эле башка көп алынып Абердин Ангус тукум катышкан ушунчалык ийгиликтүү болду barzon, Brangus, vokalap жана afrikangus. Бүгүнкү күндө дүйнөдө Абердин дагы мал сапатын жакшыртуу үчүн колдонулат.
тукумдан артыкчылыктары
тизмеси абдан узун. Ал эми бул уй артыкчылыгы өтө ар түрдүү багыттар боюнча көрсөтүлөт:
- жаңы экологиялык шарттарга Fast жасоо. Абердин Angus жонокой орточо үчүн Хоккайдо тукум, суук климат. Бир нече уй ысык жерлерге ары көндүрөбүз, бирок көнүү кийин өсүү темпин же салмагын төмөдөтүшү эмес.
- Free жаюу. жетиштүү жер Абердин Ангус тукум бар болсо, пайда кыскарган жок болгон, кошумча тоют муктаж эмес.
- Easy Тууттун. Байланыштуу майда-өсөт, уй менен түшүндүрүлөт (торпокторду 16 жана 20 кг ортосунда төрөлгөн), төрөт, алар тез жана татаалдашуусуз өтөт.
- Жогорку meatiness. Сөөгү жалпы салмагы 18% дан жогору эмес, ал эми көп учурда бул көрсөткүчтү жете бербейт.
- тукум өзгөчөлүктөрүн Persistent берүү. Жана балдарын башка тукумдагы уй жана бука Абердин-Angus менен кесилишет өндүрүүчүлөрү үчүн мүлк баалаган таштап: earliness жана эттин сапаты.
- тез Жетилуу. Мындай туз параметрлерин жеткен туулган gobies Абердин-Ангус эки жылга аз салмак менен.
- Төрөт. Анын бул көрсөткүч 95% түзөт, ал эми кайра дээрлик өмүр бою сакталып калат.
- Өмүр бою. орточо алганда, бул тукум мал 25-30 жыл жашайт, бирок учурлар, жана да, кыязы, бар.
Бирок Абердин негизги артыкчылыгы, алардын этинин сапаты болуп саналат.
тукум жактары
Алар абдан аз жана алар сырткы топтолгон. Бул талаптардын арасында сабля буту деп аталган. Бирок, учурда ат багуу менен бир кемчилик, абдан маанилүү болсо, малдын расадагы катыша албайт, атайын мааниге ээ эмес. Көп эле ийнине жана көтөрүлгөн тизгинин бош экенин, кайра-эки көрсөтүлөт. Дагы Каршы пикир: бул жагы эмес, уй үчүн, аттары үчүн.
Сиз Абердин-Ангус тил болсо, атап айтканда, жаныбарлардын жана темпераментине кулак салышыбыз керек. Мисалы, уй өтө энелердин инстинктти иштелип чыккан. музоолорго коргоо, алар сарайдын кам көрүү, ал тургай мал ыргытып салышы мүмкүн. Мындан тышкары, адамдын катышуусу бир Нускасы жапайы болуп калышы мүмкүн эле учурда милдети чейинки малды акысыз.
эт сапаты
башка эт мал салыштырганда Абердин Ангус тукум мраморго чейин окшош дагы конкурстук эт түскө ээ. Бул жаныбарлар Жылкыда майы өтө жука катмары бар экендигине байланыштуу, бирок ал эт талчаларынын ортосунда көп санда суммаланат.
Бул тукумдун уйдун таткыла өтө бирдей эмес, жагдайга жараша жана бетме мамиле. Биринчиден, ал ордуна макамынан ар дайым болуп, жашоонун табигый жол менен калган жан-жаныбарларга да, көп таза болуп калат. Экинчиден, бычуунун суроо. кыргын биримдиктин салтында gobies Абердин-Ангус болуп саналат; Улуу Британия жана Америка жаш кезинен эле, аларды бычтырууга көрүшөт. Чынында эле, ал дагы ширелүү болуп эмне болгон өгүз эт алда канча ичке булалар болуп саналат. Бирок, жай өсөт, азыраак курактык салмагын сойсун. Башка жагынан алганда, алардын эркин жайууга, алар аман-эсен уй менен бодо кала берет уюштурду.
Similar articles
Trending Now