Помидор "Катя".

убакыт жана помидор келип чыккан жер, окумуштуулар дагы деле талашып. Кээ бир помидор Түштүк-Чыгыш Азияда, башка мекени карап - Мексика. Ал "помидор" деген инктердин келген (алар "tomatl" деп атаган). Бирок Europe жылы Италия менен эсептелет көп сөз, "помидор", колдонулат ( "Pomo Доро" - италиялык "алтын алма.") Жана (же) French ( "Pomo d`amur" - French "сүйүү алма".) Тамырларыбыз.

Tomatoes байыркы Азияда белгилүү болгон. 100 BC-жылдын Кытай коюлган жерге, бири-жылы, ал толук сакталып табылган помидор үрөн. Андан тышкары, бул окуя бир кызыктай салып бар. заманбап ботаниктер өткөрүлүп уруктардын Пойнт калычтуусу, өнүп чыгып, сонун жемиш берген жок. Изилдөөнүн натыйжасында, ал байыркы помидор сорттор гүлдөө съъ кыска мөөнөттө ар кандай белгилүү болду. Мындан тышкары, алар азыркы помидор топуктуу жана минералдык туздарды чейин курамына бир аз айырмаланат.

заманбап Россия помидор аймагында XVIII кылымда пайда болгон. Батыш өлкөлөрүнүн жана АКШнын айырмаланып, алар уулуу болуп эсептелбейт. Ошентсе да, Орусия-баштуу "кереметтүү жана татаал башка жемиш жана ылайыктуу эмес, даамын." Бул ишенип улуу орус агроном А. Т. Bolotova помидор илгерилетүү урматында гана орус элинин кассага жол ача баштады.

Акыркы он жылдыкта, помидор, бардык белгилүү жашылча жана жемиш чогултуу ашып турган дүйнөдө ушундай жогорку популярдуулукка ээ болгон. гана жүзүм болот. көрүүлөр, өлчөмү, түсү жана даамы ар кандай помидор түрлөрү абдан ар түрдүү болгон.

помидор салыштырмалуу жакында эле пайда болгон түрлөрүнүн бири "Катя" болуп саналат. Алар жагымсыз аба ырайынын шарттарына туруктуу уникалдуу алгачкы мөөнөтү, түшүмдүүлүгү жогору жана туруктуулук менен айырмаланат. Помидор "Кейт" абдан тез аныктоочу гибрид помидор деп эсептелет. съъ жараяны алдында биринчи көчөттөрдү пайда гана 75-80 күн талап кылынат.

Tomatoes "класс Кейт" sredneoblistvennym өсүмдүк болуп саналат. 7-8 менен биринчи щетка помидор жемиштер 5-же 6-жалбырактын жогору коюп жатат. Grown жемиштер, тутас же жалпак-тегерек, коюу, ачык кызыл, кочкул кызыл түстүү. Алар сабактан бадырайган, айланасындагы жашыл тактар бар экендиги менен айырмаланат эмес. орточо салмагы 120г жетилген помидор болуп саналат. Татып көргүлө, сапаттарын жакшы деп эсептелет.

Tomato Катя жакшы өз кесиптештери менен басканы үчүн абдан чыдамкай менен. жемиштер апикалдык чирүүгө, Phytophthora жана Alternaria пайда корккон эмес. Tomato Катя помидор мозаика илдет пайда болушуна таасир этет. талаада өскөн помидор түрлөрүнүн түшүмдүүлүгү 10 кг / м2 болот. түн ичинде ал бир аз жогору жер - 15 кг / м2 чейин.

Tomato Кейт адамдын денеси үчүн бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу эмес. Бул витамин А, аскорбин кислотасы, каротин бар. Бул калий, канал, органикалык кислоталар жана була бир катар абдан бай. помидор жана башка түрлөрү менен бирге, ал тийиштүү денгээлде кислота-база балансында аны сактоого жардам берет органдын бөлүп чыгара турган салыштырмалуу жогорку мүмкүнчүлүгү бар.

Азыркы диетологдор тышкары туруп, жаңы помидор колдонууну сунуштайт. Атап айтканда, алардын кошундуларды ядрону пайда ала алат. Төмөн калория помидор бир көп жипчеге ээ мазмуну менен бирге ашыкча азап абдан жардам берет. Мындан тышкары, аларды пайдалануу ичеги microflora жашоо жакшы таасир этет.

Tomato Катя, помидорлорду жана башка түрлөрү менен бирге, ашыкча холестериндин денесин арылуу үчүн "дары" болуп саналат. Ал ичеги тарытып стимулдаштыруу жана денедеги зат жараяндарын жакшыртуу алат.