Негизги бет smokehouse - дени сак жана даамдуу тамак-аш үчүн негизги

Көпчүлүк дагы деле СССР жолу чакаларынан жасалган smokehouse эстеп, баррелди же барактын темир үкөктүн менен ширетилип салган. Албетте, анда сатып такканды мини smokehouse мүмкүн болгон, бирок, бул жетишсиз, ал үчүн адамдардын көбү акча болгондуктан, анда түзүлгөн кырдаалдан чыгуу жолун издеп, колдо устаты. Бүгүн, компаниялар smokehouses, өлчөмү, сырткы жана башка критерийлер боюнча тандоо жөн эле абдан чоң, бирок, дагы көптөгөн адамдар өздөрүнүн кылып көрүшөт.

Негизги бет smokehouse өз колу менен адилеттүү жонокой курулган. Анткени, ал болжол менен 30 см болгон кичинекей бир хандак жука жана 2 метр узундугу болжол менен 50 см, туурасы казып керек, ал ustroystvva мору үчүн кызмат кылат. дубалдары чопо чечүү жана четине коюп иштеп кыш коюп керек. Sheet металл бардык жабышы керек.

Үй smokehouse башка көлөмү азыктары, балык же эт гана чакан тыйын эмес, топтолушу керек, анткени, таасирдүү өлчөмүн үчүн камерадан тамеки. оптималдуу өлчөмү -. аянты бир чарчы метрине 1,5 м smokehouse сөзсүз кыш эмес, бийиктиги жана сиз адаттагыдай Barrel, мыкты колдоно аласыз баспас болоттон жасалган. мор 20 см боюнча камерага кирип керек.

кырдын тандоо темир шапка 3 мм коюу өндүрө турган. Ал төмөнкү ченемдери болушу керек: Бийиктиги - 30 см, туурасы - 35 см, узундугу - 40 см морун арткы бетинде аны тиркөө .. Бул мору жана аба байланыш үчүн зарыл болгон 15 см, диаметри менен тешип үчүн зарыл. Smokehouse үй ыңгайлуу бөлмө болушу керек. Сиз көрүнчү жерге, кой чакмакты же илгич чечүү керек ичинде, аны чегип турган буюмдун көз каранды.

анткени бул даам сапаттуу тамак-аш эч качан тамак жараянын жөнөшөт мүмкүн эмес-жылы кыскарган жарактуулук мөөнөтү азап мүмкүн. Негизги бет smokehouse ал эми тамак-аш уулуу заттардын ээ болот шашып, керек, андан кийин өрт жыгачтан же камерага карап үчүн күйүп турган отко ыргытат эмес, чыдай бербейт. күл тартып кошо коргоо каражаттарынын, алар нымдуу зумбал чыгарып алышы мүмкүн.

Чипсы буюмдун даамы сапатын бузат алар көп чайыры бар, анткени, ийне кошпогондо, ар кандай жыгач болушу мүмкүн эле. Ошондой эле, өзгөчө, Берч карата, ал чайыры бар, анткени, кабыкты алып салуу үчүн зыян эмес. Avid Smokehouse мыкты чиптер жазгы бутап алынган мөмөлүү дарактардын бутактарын, пайдалана алат да, арча жана Алдер таанышат. Негизги бет smokehouse сен жыгачтан ар кандай түрлөрү өзгөчө даам берет, анткени, эксперимент мүмкүнчүлүк берет.

Wood жакшы жарып, 2-а чамындыны алуу керек. - 3 см чиптер аз түшүм бериши үчүн, backfilling чейин сунуш кылынат, чылымчы түбүнө жатып керек. үй кичине smokehouse болсо, бул өтө жетишсиз жана микросхемалардын бир ууч.

Курулуш smokehouse - сен чегип ар түрдүү сатып алуу боюнча бир топ сактоо жана жылынын кандай убагында болбосун өзүлөрүнө жана үй-бүлөсүнө сергек жана даамдуу тамак эркелетүү, анткени абдан кирешелүү жана акылга сыярлык чечим. балык, эт, канаттуулар, жашылча-жемиш жана быштак ичтин баары болушу мүмкүн. дүкөндөн Homemade тамактарды көп даамдуу тамак-аш, тамеки тартуу учурунда кызыктуу көп келет.