Калемпир багуу

карабастан калемпир - адилеттүү жылуулук сүйгөн өсүмдүк өстүрүүдө, ал борбордук аймактарында, ал тургай, түндүктөн бир аз, өрчүтүүгө жана Россиядагы толук мүмкүн. Катаал климаттык ал ачык жерге эмес, түздөн-түз себүүгө өсүп жатат, бирок бир гана көчөттөрдү жардамы менен. Бул абдан пайдалуу жемиш, ал витамин C. Ppravda, анын ушунчалык көп калемпир гана быша абалы мазмунуна жашылча арасында чемпион болуп саналат. Ал эми жемиш бышып жетилет, ал олуттуу мазмунду башка азыктар жогорулатат - про-витамин А.

Ал, айрыкча, таттуу калемпир, абдан көп тамак-колдонулат. Бул продукт, аларды толуктап, эт тамак-аштар менен негизинен аралаштырууда жана аларды тамшануу менен кошумчалады. Жалпысынан калемпир ар кандай түрдө даамы - жана куурулган жана куурулган жаткан жана letcho катары (даярданып жатканда колдонулган таттуу калемпир, ошондой эле айыл чарба машиналары). анын жардамы менен пайдалуу касиеттерин жана элге бир топ мындай кенен колдонуунун кээ бир кыйынчылыктарга карабастан, аны өсөт.

борбордук Россияда өсүп калемпир үчүн жабдууларды Дыйканчылыктан төмөнкүчө чагылдырууга болот: көчөттөрдү даярданып баштайт. Урук жана учуна илди да, отко жылынып турган. көчөттөрдү чакан казандарга отургузулган өстүрүү, кийин: сода же минерал суусу атайын аз же салттуу кесип бөтөлкөлөр, ширесин кутучаны кесип. Ар бир казанга 2 үрөндөр боюнча жайгаштырылат. Бул калемпирдин өсүмдүктөр цикл (съъ чейин өстүрүү мөөнөтү б.а.) жөнүндө 140 күн, же андан аз 5 ай эмес экенин эстен чыгарбоо керек. Ал эми ачык жерге (же күнөсканага, сен өсүп бара жаткан жерине жараша отургузуу калемпирдин) 70 күн жашында отургузулган. Бадалдын эле бышып Мөмөчөлөрү менен бул жерде. Айыл чарба техникасын калемпир дээрлик тандаган түрүнө көз каранды эмес, алардын баары үчүн эрежелер ошол эле бойдон калышкан.

эреже катары, 15-20 отургузуу 4-5 адамдан турган үй-бүлөнүн орточо көп жетишпеген бадалдарды жупташкан. Ал эми жаңы калемпирдин жетиштүү тамак-аш, жана кыш мезгили ъчън ар кандай даярдыктарды көрүш үчүн.

Калемпир, мисалы, сары кычы, чамгыр, шалгам, капуста (ар кандай), чамгыр жана помидор сыяктуу өсүмдүктөрдүн кийин отургузулган керек. Чейин калемпирдин түрлөрүн отургузуу ачык жерге туура жер семирткичтерди берүү керек, ал салмактуу кылуу. идеалдуу параметр - бул жакшы чириндинин менен кумдуу-чополуу топурак болуп саналат. шамал менен түштүктөн адамдар келип + мыкты .Эрте жер кыртышынын жана күн нурунун мол коргош үчүн дубалдын - Калемпир үйдүн түштүк тарабындагы жакын отургузуп, жакшы да, муздак жерге жана муздак шамал тура албайт.

Багуу калемпир өсүмдүк топурак, суу, ал эми орточо камтылышы менен жылуулукту жакшы көрөт экенин эске жасаган. Бул калемпир өсүп жаткан жерде, ал өтө жылуу жана орточо нымдуу болушу керек.

Жашылдандыруу калемпир керебеттерди, ар бир 50 см өзүнчө. Алар - бир дарактын менен бекем жана бийик бадал. Ошентип, колан ойлоп ал мүмкүнчүлүгүн карап чыгуу керек. Сиз жөн гана кийинки мамыча алышат, аны менен биригет, анан тамырын зыян үчүн зарыл болгон эмес. бадалдын негизги тармактан байлап.

Бирок отургузулган болот жана (бадалдын ортосунда 25 см), ошол эле өсүмдүктөрдүн аянты боюнча көп отургузулган турган коюу, пахта түрүн деп аталган, колдонуу болуп саналат. мөмөлөр кыйла аз, бирок, бир бадалдын алардын саны абдан көбөйүп жатат. Тандоо эмне көп - сапаттуу же саны.

Калемпир айыл чарба техникасын өз түшүмүн берет, ал ийгиликтүү ашырат. Бадалдын гана абдан көп бутактарын кесип. Ошентип, ал бадалдын бутактарына эч ким жок да, башкалар тарабынан боелгон калабы деп жетишилет. натыйжада алар ар дайым боелгон, анткени, таажы өсүмдүктөрдүн ичинде негизги тармактан жана бутактарынын жана төмөнкү бутактарын кесип сөзсүз, кадимки Доктурлар алып келбейт. Же эч кандай түшүм. Fruits Сунуш жетет эле алынып жатат. Бул жаңы энелик болушуна өбөлгө түзөт.

Жогорудан келген дээрлик эч кандай айырмасы жок жабдуулар калемпирди Дыйканчылыктан. Ошондуктан, ошондой эле аны өстүрө аласыз.