Балыктын кайсы түрү - бермет?

Бул макалада биз бир аз жалтырак тургуну туздуу жылуу суу жөнүндө айтып бергим келет. Бул көбүк балык, же karapus деп аталат.

карп-бүлө Pearl балык

Бул анча деле көп эмес, аябай арык жана тунук үлгүсү болуп саналат. Ошентип, ал, - деп бермет балык. Кайсы бир аз жандык болот? Oddly жетиштүү, бирок, эч кандай суу тектер же алып келбейт оюна жана кум. Бул, мисалы, моллюскалар, Oysters сыяктуу омурткасыз, жашаган артык Ханышалар.

тараза жок Pearl балык, чакан жана тиреги колдогондуктан, ал жакшы, анын жөнөкөй өлчөмүн колдонот. Ал отуз бир түрү бар карп үй-бүлө, билдирет. Алар тропикалык сууга бүткүл дүйнөдө, анын ичинде жашайт. Pearl - Атлантика балык.

жашоо

Мен karapusov дээрлик ар түрдүү башка тирүү организмдердин боштуктарын жашоо керек. Мындай кооз аты - бермет балык - бул үй-бүлөнүн өкүлдөрү бир оролушу, ичи өлгөндөрдүн табылган кийин алды. Бул учурда, ал аскер түбүнөн кабыгына эле бермет сыяктуу ички бети болгон.

Karapusy толугу менен коопсуз жер тирүү органы башка деңиз жандыктардын сезишет. Алар үчүн ал дагы башка бир жерде жашап, бир топ алгылыктуу жана коопсуз болуп саналат. Анткени, алар ушундай көздөгөндөр күнгө чейин коргоп, тараза жок, алардын назик жана бай сөөктү жашырып. Бирок, түнү менен өбөктөп өз алдынча тамак табуу үчүн.

Karapusam, өзгөчө ичинде жашап келет деңиз бадыран (деңиз бадыран). Кээде алар бир да жандык менен экиден чечүү үчүн башкаруу. Бул жерде, мисалы, өзгөчө Атлантика балык болуп саналат.

карп

бермети болуп аталат карп үй-бүлө, дагы бир кичинекей балык бар. Каспий, Кара жана Мармар көлүнүн бассейни боюнча бул табылган карп. Кээде бул балык Black Sea Роач деп аталат. ал күмүш бермет түскө ээ, эмне үчүн, ал кичинекей тараза көп. Анын англис тилинде сүйлөгөн өлкөлөрдө болгондуктан бермети балык катары эсептелген. Карп он эки жашта, көп жашайт. жетилип, ал алтымыш же андан көп centimeters жетет жана жети килограммга чейинки салмагы. Бирок, балык балык негедир эки караганда салмагы үлгүлөрдү кармалды.

Бул арасында балык түрлөрүнүн пикир менен жашап үлгүлөрдү бар. суу суу ЖМКнын дээрлик бардык убактысын өткөрүү жана дарыя келгенде гана икрасын. Бирок, балык анын бүт жашоо тузсуз гана кездешет, демек, көлмөлөрдө, ошондой эле суу гана эмес, тирүү болот.

омурткасыздар, моллюскалар жана рак жөнүндө Карп түрмөгү. күчтүү жетиштүү тиш балык жардам жөнүндө. Ал буга чейин эле төртүнчү жылында, ушул убакытка карата коомдун эки килограмм караганда бир аз көбүрөөк салмакка ээ башталат көбөйөт. Аялдар икрасын дарыяга келип, күчтүү учурдагы бар аймактарда түбүнө жумуртка тууйт. жумуртка иштеп, андан кийин жашы бар. Алар жетилип күтүп көлгө барат. Башында алар планктондук жайылып, андан кийин бойго балыктын салттуу тамак-аш менен кирет.

Жакында эле, карп баалуу өнөр жайлык балык болуп эсептелет, бирок, дамбаларды куруу, суу сактагычындагы суунун булганышы, азыр эмне болуп мындай алып келген өтө эле сейрек кездешет. Карп азыр жоголуу коркунучунда калган жапайы жаныбарларды карап чыгып, Кызыл китебине киргизилген жатат. Анын балык тыюу салынат.

Pearl балык күнүбүз

Күнүбүз - тез, ыкчам жана ооруткан кууруу. Ошондой эле бермет балык деп аталат. Анын ысымы ал тартипте төмөнкү кабыл алды. Жүз жыл мурун биз өндүрүү үчүн зарыл болгон балыктын кабырчыктары, бермети пигменттүү алуу үчүн технологиясын иштеп жасалма бермет.

белгилүү болгондой эле, мисалы, зат ири саны, күтүп бөлүкчөлөрүнүн камтылган. Мен балык түрү өлкөнүн түштүгүндөгү бардык суу көп санда жашайт деп айта алам, бул абдан ыңгайлуу соода балык түзөт. Бир кылым мурун, бул кейиштүү көрүнүш өнөр жайлык балык болгон.

Азыр химиялык кошулмаларды колдонуу зыйнат өндүрүү үчүн, бирок алда канча Anglers арасында пайдасына калган.

Pearl балык тамактар

Самын балык күнүбүз баалайбыз. кургатылган түрүндө дээрлик ачык болуп саналат. Ал башка түрлөр үчүн балык шорпосу, сорпосун жатты. абдан даамдуу колго шпрот кейиштүү көрүнүш болуп саналат. Балыкчылар бул балыктын даамы жөн эле айтып жеткирүү мүмкүн эмес дешет. Ал Балык тамак-аш менен ар кандай салыштырганда бара албайт.

Бул тамак даярдоо абдан жөнөкөй. Сиз балык үч же төрт килограмм керек. Анын биринчи бит prosalivayut (балыктын беш килограмм күнүнө туз 300 гр) жана муздаткычка бир күнү койду. Бул убакыттын ичинде, балык ашыкча суюктукту берет. Андан кийин, ал жыпар жыттуу заттарды төгүп, алардын ар бири (бей жалбырагын, корица, тиштери, allspice) ири табак катмарлары, жайгаштырылган. Андан кийин идиш кандайдыр бир өсүмдүк майы чокусуна толтурулат. Бардык бул мешке же мешке даяр мамлекеттин чейин Ликашенконун кылышат коюлат. муздатылган шпрот, муздаткычка бир гана сакталат кадимки айнек идиштерин, жылуусу.

Ушундай бир кызыктуу бермет балык табиятта бар болгон. Алардын баары ар кандай, бирок, анын пайда болушу үчүн да ушул эле Nicknames болгон.